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洗衣液生产环境易感微生物分布及优势菌群.pdf
第42卷第4期 日用化学工业 V01．42No．4
2012年8月 ChinaSurfactant Aug．2012
DetergentCosmetics
洗衣液生产环境易感微生物分布及优势菌群
杨作毅1，陈艺彩2，邱孟德1，谢小保2，欧阳友生2
(1．广州立白企业集团有限公司，广东广州510170；
2，广东省傲生物研究所广东省撒生物分析检测中心，广东 广州 510070)
摘要：通过对不同季度洗衣液生产环境包括窄气、设备表面、原材料及生产操作人员等各环节的微生物种属分布特点和
优势菌群的分析可知，生产环境中主要微生物类群呈一定趋势分布：空气中主要以球菌、芽孢杆菌属、黄杆菌属和霉菌为
主；设备表面和生产操作人员手部以革兰氏阴性菌为主，包括肠杆菌属、假单胞菌属、伯克霍尔德氏菌属、埃希氏菌属和
克雷伯氏菌属等，其中第2季度中微牛物呈现的种属类别最多；优势菌群属于肠杆菌属、埃希氏荫属、克雷伯氏菌属、假
单胞菌属和伯克霍尔德氏菌属等。通过环境样品微生物的采集、优势微生物的筛选，鉴定r对洗农液产品构成潜在风险
的易感微牛物菌株。
关键词：洗衣液；生产环境；微生物控制；防腐体系
中图分类号：TQ649．6+3文献标识码：A 文章编号：1001—1803(2012)04—0310—05
Distributionof microbesanddominatedcoloniesin
susceptible
liquidlaundrydetergent environment
manufacturing
YANG Xiao—ba02，OUYANG
Zuo—yil，CHENYi—cai2。QIUMeng—del，XIE You—shen92
(1．GuangzhouLibyEnterpriseGroupCo．Ltd．，Guangzhou，Guangdong510170，China；
Detectionof of
Center Institute
2．Guangdong Microbiology，GuangdongMicrobiology，Guangzhou，Guangdong510070，China)
distributionin environment
Abstract：Microbial liquidlaundrydetergentmanufacturing includingair，
workerswasexamined．Resultsshowedthatdistributionthe
equipmentsurface，rawmaterials，operating
ofmicrobesin certain and
dominatedcolonies varies a Mold
placeshowing
arethedominatedcoloniesinair．Surfaceof andhandsof workersaredominated
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