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用复分解法制备柠檬酸钠的工艺研究.pdf
维普资讯
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第 l期 精 ·19 ·
1j 用复分解法制备柠檬酸钠的工艺研究
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地 宾 崔 斌 /,/
(郑州工学院院化学工程系..邮邮编4500000022)) , I ‘
柠檬酸钠是 目前最重要的柠檬酸盐,它不 柠檬酸晶体溶于水,然后用碱 中和制得。该法
仅大量用于糖果、饮料、化妆品、抗凝血剂等的 虽然简单易行,但生产成本高,不利于工业化生
制造生产,而且是无毒 电镀的重要原料。近年 产。实验表明,用柠檬酸钙与碳酸钠进行复分
来由于环保意识的加强,西欧各国相继通过法 解反应制备柠檬 酸钠,不仅工艺简单,操作方
令和法规,禁止在洗涤剂 内添加三聚磷酸钠,而 便,而且具有产品质量高、生产成本低等优点,
主要的替代 品就是柠檬酸钠,因此近年来全世 适合在我国大规模推广应用。
细
界柠檬酸钠盐的需求量急剧增长。 用复分解法制备柠檬酸钠的基本原理在于
芝 化 据有关资料报道,日本每年需进 口柠檬酸 碳酸钙在水中的溶解度比柠檬酸钙小得多,因
钠 2000t左右,西 欧及东南亚 等国也大量进 口 此,当柠檬酸钙与碳酸钠反应时,柠檬酸钙不断
簧 工 柠檬酸钠 。我国柠檬酸钠的年需求量在 lO00t 溶解于水中,并与碳酸钠反应生成柠檬酸钠和
左右。随着洗涤剂行业原料的改进,柠檬酸钠 碳酸钙,碳酸钙不断地 以沉淀形式从反应体系
的需求量还会急剧增加,销售前景很好,预计到 中析出.使整个反应持续不断地进行。
奸 本世纪末,柠檬酸钠的总需求量将突破十万吨。 反应方程式为:
因此,研究如何 以低廉的成本生产出适合各种
c码( )2·4HzO+3NazC03
需要的柠檬酸钠产品的工艺技术,已是 目前柠
—2N如 H ·2 0+3CaC~ ★
檬酸行业刻不容缓的任务。
1.工艺及原理 工艺过程为
柠檬酸钠的传统生产工艺是 中和法,即将
碳酸钠水溶液
+
柠檬酸钙一医互 亟国一圆 一圆 一圆 一匮歪!圜一成品
t
碳酸钙
2 实验
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