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Methods of organic farming Advantages of methods 3 Farmers plant crops with different lengths of roots. 3 This uses different levels of soil. 4 Farmers sometimes plant grass between crops and leave it in the ground. 4 This prevents wind or water from carrying away soil and acts as a natural fertilizer. Language points 1 These chemicals in the food supply build up in people’s bodies over time. build up ?增强; 建立;开发 Hard working conditions build up character. 艰苦的工作条件能磨练人的性格。 2 Many of these chemicals can lead to cancer or other illnesses. lead to: 导致;造成 Too much work and too little rest often lead to illness. ?过量的工作和过少的休息会引起疾病。 All roads lead to Rome.? 条条大道通罗马。 3 They focus on keeping their soil rich and free of disease. focus on:集中(注意力,精力等)于 You should focus your attention on your work.把注意力集中在你的工作上。 Olympus: Focus on life.奥林巴斯:瞄准生活。 4 This also keeps the air, soil, water and crops free from chemicals. keeps… free from /of: 使…免受(影 响,伤害登);使不含(有害物) keep from: ?阻止; 妨碍 I hope you will keep from doing anything rash.? 我希望你不要做出任何鲁莽的事情来。 Listening chemical fertilizer cow dung 用化学肥料和有机肥料的区别: The possible bad effects of chemical fertilizers on the fruit and vegetables that we eat today. As you listen to this dialogue, keep in mind what you have just read about chemical fertilizers. What is the main topic of the conversation? Listen to the dialogue a second time. Decide if the following statements are true or false, according to the conversation. Give your reasons. 1 Paul thinks that Carrie is not telling him the truth. 2 Using chemical fertilizers always makes vegetables empty inside. True False 3 Today’s fruit is not as healthy for people as fruit fifty years ago. 4 Eating more vegetables might not always be good for us. 5 All of today’s vegetables look healthy but in fact are not. False True True Listening text WHAT’S WRONG WITH THE VEGETABLES? Girl: Hey, Paul, listen to this … a magazine article about a farmer
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