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2008年海南住宿餐饮行业运行态势跟踪分析报告(第一季度).doc
2008年海南住宿餐饮行业运行态势跟踪分析报告(第一季度)【关 键 词】:住宿 餐饮行业 发展预测 研究 咨询 市场分析 季度报告【交付方式】:特快专递、E-mail【报告价格】:电子版:1400元/期? 电子+ 印刷:1800元/期? ?说明,一年出四期,电子版共5000.00元/年,月初发布上一季度报告正文目录第一章 一季度海南住宿餐饮业宏观环境分析?7第一节 一季度国民经济总体运行状况?7一、工农制造业?7(一)农业?7(二)工业?7二、投资消费?8(一)固定资产投资?8(二)消费品市场?8(三)居民消费价格?9三、进出口?9(一)出口?9(二)进口?9四、收入与货币供应?9(一)居民收入?9(二)货币供应?10第二节 一季度海南经济运行分析?10一、工农制造业?10(一)农业?10(二)工业?10二、投资消费?11(一)固定资产投资?11(二)消费品市场与物价?11三、收入与金融市场运行?12(一)利用外资、外贸和旅游?12(二)财政与金融?12(三)城乡居民收入?13第三节 海南住宿餐饮业现状?13一、基本情况与特点?13二、存在问题与相关建议?13
第二章 海南住宿餐饮业运行分析?14第一节 全国住宿和餐饮业?14一、投资状况?14二、零售额增长分析?14(一)零售额增长情况?14(二)企业数量及资金运用?16三、企业景气状况?16第二节 海南省住宿和餐饮业?17一、投资状况?17二、零售额增长分析?17
第三章 海南住宿餐饮业发展状况分析?20第一节 现存缺陷分析?20一、餐饮业存在不足?20(一)职业人才培养方式欠缺?20(二)没有正规的餐饮管理机构?20(三)知识缺氧 层级不分?20(四)营销推广过于狭窄?21(五)战略规划问题?21(六)品牌建设缓慢?21二、住宿业?22(一)产权式酒店?22(二)经济型酒店?23(三)星级酒店?26第二节 发展预测?29一、餐饮业?29(一)发展势头保持强盛?29(二)餐饮社会化将带动消费?29(三)经营方式改变将激活市场?30(四)服务内涵扩展将促进持续发展?30二、住宿业?30(一)产权式酒店?30(二)经济型酒店?31
第四章 海南住宿餐饮业投资指引?33第一节 投资方向指引?33一、休闲快餐将成中国餐饮经济发展重点?33二、春节海口餐饮业销售额超1亿?33三、旅游业助推海南宿餐业增长?34四、海南8家酒店跻身中国百佳酒店?34第二节 海南省重点客户?34一、海南大东海旅游中心股份有限公司?34(一)盈利能力?34(二)运营分析?35(三)偿债能力?35二、罗顿发展股份有限公司?36(一)盈利能力?36(二)运营分析?37(三)偿债能力?37三、海南海德实业股份有限公司?37(一)盈利能力?37(二)运营分析?38(三)偿债能力?38四、海南椰岛(集团)股份有限公司?39(一)盈利能力?39(二)运营分析?40(三)偿债能力?40
第五章 海南住宿餐饮业授信风险分析?41第一节 政策影响分析?41一、税收影响?41二、行业政策影响?41第二节 授信风险分析?42一、气候及谣言影响?42二、食品价格高涨影响?42
表格目录表格 1 一季度住宿和餐饮业累计固定资产投资总额及增速?14表格 2 2008年1-3月全国住宿与餐饮业零售额对比情况表?15表格 3 盈利指标分析?34表格 4 营运指标分析?35表格 5 偿债指标分析?35表格 6 盈利指标分析?36表格 7 营运指标分析?37表格 8 偿债指标分析?37表格 9 盈利指标分析?37表格 10 营运指标分析?38表格 11 偿债指标分析?38表格 12 盈利指标分析?39表格 13 营运指标分析?40表格 14 偿债指标分析?40图表目录图表 1住宿和餐饮业固定资产投资累计增速变化?14图表 2 全国住宿餐饮业零售额1季度环比分析?15图表 3餐饮业当月社会消费品零售总额增速?15图表 4 限额上下企业经营对比?16图表 5 2007年海南省住宿餐饮业零售额占比图?17图表 6 2007年海南省住宿餐饮业零售额增长图?18图表 7 2008年一季度海南省住宿餐饮业零售额增长对比?18
2008年海南住宿餐饮行业运行态势跟踪分析报告
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