2015年上期第十一周学生营养餐菜单.doc

2015年上期第十一周学生营养餐菜单 早餐 中餐 晚餐 周 一 炒饭 豆腐佬 木耳炒肉 肉泥蒸蛋 炒南瓜 白菜苔 紫菜蛋汤 麻辣粉丝 胡萝卜炒肉 冬瓜 快菜 榨菜粉丝汤 周 二 米粉 香菇炖鸡 铜煎豆腐 莴笋丝 上海青 海带排骨汤 藕片炒肉 黄瓜炒火腿 韭菜炒豆芽 白菜苔 酸菜猪血汤 周 三 鸡蛋炒粉 绿豆汁 玉米炖排骨 肉泥水晶粉 煎茄子 快菜 蘑菇火腿汤 香菇炖肉片 红烧鱼丸 凉菜 莴笋叶 银耳莲子汤 周 四 面条 红烧鱼块 西红柿炒蛋 土豆丝 剁椒芽白 云耳肉片汤 辣椒香肠 蒸蛋 木耳千张 生菜 萝卜排骨汤 周 五 茶叶蛋 地瓜丸 小米粥 馒头 豆沙包 鸡柳 香干炒肉 煎黄瓜 包菜丝 绿豆汁 注： 1、学生营养餐关系到学生的智力发展和身体发育，必须按照营养素配备严格执行。 2、在基本满足学生口味的基础上，严格控制用盐数量，不能超过国家规定标准。禁止使用味精。 ?3、鸡、鸭、鱼、肉必须使用鲜活的，并经检疫部门检疫盖章的。 ?4、蔬菜加工之前，要在清水中泡洗半小时以上。 ?5、生活老师要教育学生不浪费饭菜。