溶液知识点.docVIP

1、溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物，叫做溶液。 ·溶液一定是混合物，但混合物不一定是溶液； ·溶液一定是均一、稳定的，但均一、稳定的液体不一定是溶液； ·溶液不一定是无色的（含Cu2+的溶液为蓝色，含Fe2+的为浅绿色，含Fe3+的为黄色，含MnO4-的溶液为紫色），无色透明的液体也不一定是溶液，但溶液一定是透明的。 ·溶液中不一定只有一种溶质，溶剂也不一定为水。 ·不属于溶液，或溶于水后不能形成溶液：泥沙、植物油、牛奶、豆浆、米粥。 2、特征： （1）均一性：指溶液中各部分的性质都相同； （2）稳定性：指外界条件不变时，溶液长时间放置不会分层，也不会析出固体溶质。 3、组成：由溶质和溶剂组成。 （1）溶质：被溶解的物质。可以是一种或几种，原态可以是固、液、气三态。 （2）溶剂：能溶解其他物质的物质。只能是一种，水是最常用的溶剂，能溶解很多种物质，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。 （3）溶剂和溶质的判断： ①固体或气体与液体相互溶解形成的溶液，一般习惯将固体或气体看作溶质，液体看作溶剂； ②两种液体组成的溶液，一般习惯将量多的看作溶剂，量少的看作溶质； ③其他物质溶解于水形成溶液时，无论水量多少，都将水看作溶剂； ④一般将溶液命名为“溶质的溶剂溶液”，当不指明溶剂时，溶剂为水。 ·溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量；溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积。 ·若物质在溶解时发生了化学变化，那么形成的溶液中溶质是反应后的生成物，如下： 原物质 CO2 SO2 SO3 NH3 CaO Na2O CuSO4·5H2O 活泼金属 生成物 H2CO3 H2SO3 H2SO4 NH3·H2O Ca（OH）2 NaOH CuSO4 盐（酸中） ·常见溶液的组成： 溶液 溶质 溶剂 澄清的石灰水 Ca（OH）2 H2O 稀/浓盐酸 HCl H2O 稀/浓硫酸 H2SO4 H2O 紫药水 KMnO4 H2O 食盐水、生理盐水 NaCl H2O 碘酒 碘晶体 酒精 4、乳浊液与乳化： （1）乳浊液：指小液滴分散在水中形成的不均匀、不稳定的混合物。 （2）乳化：植物油加入水中形成的是乳浊液，向其中加入洗涤剂后，油虽然并没有溶解在水中，但是洗涤剂使植物油分散成无数细小的液滴存在于水中而不聚集，这是形成的乳浊液能够均匀、稳定地存在而不分层，这种现象叫做乳化现象，洗涤剂起到的作用叫做乳化作用，洗涤剂相当于一种乳化剂。 （3）乳化作用在生活中的应用： ①洗涤：用洗涤剂（乳化剂）洗去衣服、餐具上的油污，如肥皂、洗涤精等； ②农药：在农药中加入一定量的乳化剂后在溶解在有机溶剂里，混合均匀制成透明乳油。 ·溶液、悬浊液、乳浊液的比较： 项目 溶液 悬浊液 乳浊液 概念 一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物 固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物 小液滴分散到液体里形成的混合物 分散在水 里的物质 溶解性 溶 不溶 不溶 状态 固、液、气 固 液 分散在水里的粒子 分子或离子 许多分子的集合体 许多分子的集合体 现象 透明、均一 浑浊、不均一 浑浊、不均一 久置现象 不变（稳定） 沉淀 分上下两层（不稳定） 举例 食盐溶液、蔗糖溶液 泥土与水的混合物 植物油和水的混合物 相同点 都是物质分散到另一种物质中形成的混合物 5、溶解： （1）定义：一种物质的分子或离子均匀分散到另一种物质的过程。 （2）影响因素：温度（正）；颗粒大小（反）；搅拌或振荡（正）。 （3）溶解过程中的能量变化：物质溶解时通常伴随着热量的变化，会使溶液的温度改变，有些溶解时吸热，有些溶解时放热，溶解过程中发生了两种变化： ①一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，该过程吸热； ②一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），该过程放热。 扩散过程中吸收的热量 水合过程中放出的热量 溶液温度降低，表现为吸热 NH4Cl溶解于水、NH4NO3溶于水 扩散过程中吸收的热量 水合过程中放出的热量 溶液温度升高，表现为放热 NaOH溶解于水、浓H2SO4稀释 扩散过程中吸收的热量 = 水合过程中放出的热量 溶液温度不变，没有明显热现象 NaCl溶解于水 （4）溶解性：一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做物质的溶解性。 ·同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同，不同的物质在同一溶剂中的溶解性也不同。如：碘几乎不溶于水，可以溶于汽油；高锰酸钾几乎不溶于汽油，可以溶于水。 6、饱和溶液与不饱和溶液： （1）定义：一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得的溶液为饱和溶液；还能继续溶解时所得的溶液为不饱和溶液。 ·饱和溶液、不饱和溶液是针对某一溶质而言，不是对所有溶质