我国食品包装标准现状及对策分析.pdfVIP

维普资讯 王利兵等 我国食品包装标准现状及对策分析 我国食品包装标准现状及对策分析 王利兵，于艳军，李宁涛，张江萍 (天津出入境检验检疫局，天津 300042) 摘要：我国是食品生产大国，近年来食品进出口也呈现出上升势头，食品包装及包装材料能否符 合我国和出口国的要求至关重要。介绍了我国和欧美等发达国家食品包装标准现状，从有效确保与 食品包装相关进 出口贸易的角度提出了我 国食品包装标准应采取的对策。 关键词 ：食品包装；现状；对策 中图分类号 ：TS207．2 文献标识码：B 文章编号：1001—3563(2007)07—0223—03 StatusandCountermeasuresofFoodPackagingStandardsin China WANGLi—bing，YUYan-jun，LINing—tao，ZHANGJiang-ping (TianjinEntry—ExitInspectionandQuarantineBureau，Tianjin300042，China) Abstract：Chinaisoneofthebiggestfoodexportcountriesandthegrossquantityofexportfoodpacka— gingisincreasinginrecentyears．Whehterthefoodpackagingnadpackagingmaterialsaresubjectedtodif- ferentimportcountriesisthekeypoint．FoodpackagingstnadardsofChinana dsomedevelopedcountries suchasEUandAmericawereintroduced，andcountermeasuresforfoodpackaginginChinawereprovided ofrsakeoffoodpackagingimport nadexporttrade． Keywords：foodpackaging；status；countermeasures 随着经济全球化和贸易自由化进程的加快，国家之间传统 制品主要是微生物、二氧化硫超标。随着发达国家食品安全门 的关税壁垒已逐步打破，国际市场竞争逐渐演变为关键领域的 槛的提高，对食品包装的要求也将达到前所未有的重视程度， 标准竞争，发达国家纷纷以标准来强化其在国际中的竞争优 这就需要认清我国食品包装标准现状，结合国际发展趋势制定 势，并在客观上形成了国家间技术性贸易壁垒。食品包装容器 符合我国国情的食品包装检测标准。 及包装材料(简称食品包装) 作为食品不可分割的重要组成 1．1 食品包装相关法规及标准 部分，与消费者身体腱康息息相关，欧盟、美国、日本等国家均 早在 1982年我国就颁布了 《中华人民共和国食品卫生法 对食品包装中有机化合物安全性评价、使用比例和残留量等做 (试行)》，要求食品容器、包装材料和食品用工具、设备等必须 出相应规定，以防止食品化学污染事故的发生。尽管我国已有 符合卫生标准和卫生管理办法的规定。在随后的二十几年中， 与食品包装检测相关标准，但与发达国家相比仍存在较大差 又先后颁布了包括 《食品包装用原纸卫生管理办法》、《食品用 距，现有食品包装检测标准不能从根本上满足我国进出口食品 塑料制品及原材料卫生管理办法》、《中华人民共和国食品卫 包装材料安全卫生管理需求。 生法》等7类69项相关法规。为确保这些法律制度的顺利实