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亚热带农业研究 第9卷 第3期 SubtropicalAgricultureResearch 2013年 5月 无花果生产与研究进展 吴子江 ，马翠兰 ，郭阳彬 ，王 现 (1．福建农林大学园艺学院，福建福州350002；2．福建省莆田市绿阳农业开发有限公司，福建莆田351111) 摘要：无花果是一种古老而又新兴的果树，其营养丰富，药用价值和保健价值高，经济效益好。本文从无花果种质资源、营 养价值、生理活性物质和栽培技术等方面进行了概述，并对无花果产业的发展提出问题和建议。 关键词 ：无花果；种质资源；营养价值；生理活性物质；栽培技术 中图分类号：$663．3 文献标识码：A 文章编号：1673-0925(2013)03-0151-07 Overviewoffig( UScarica)productionandresearch WUZi~iang，MA