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枇杷品種性狀表 　 　  枇杷生物學型態 　 　 　 　 　 一、植株： 受檢植株莖基木栓化部份高度在30公分以上時強剪到30公分處，待新梢發育成熟開第2朵花時進行調查。 性狀 定義 ＊１、株形 直立形：側枝直上生長，樹冠成柱狀。 半直立形：側枝斜上生長，開張角度小，樹冠成球狀。 開張形：側枝開張角度大，樹冠成開心形。 ＊２、生長勢 植株生長強弱情形。 　 性狀 定義 ＊３、主枝 一年生新梢主枝。 ＊４、側枝數 一年生新梢側枝數量。 ＊５、側枝長度 側枝一年生新梢基部至頂芽長度。 ＊６、側枝粗細 側枝一年生新梢成熟枝條基部1公分處直徑。 ７、側枝顏色 側枝一年生新梢成熟枝條的顏色。 ８、結果主枝數／主枝數比率 有結果主枝所佔總主枝數比率。 ９、結果側枝數／側枝數比率 有結果側枝所佔總側枝數比率。 １０、結果短果枝數／短果枝數比率 有結果短果枝占總短果枝數比率。 　 性狀 定義 ＊１１、葉形 成熟充分開展葉片形狀。 ＊１２、葉長 由葉尖到葉基的距離。 ＊１３、葉寬 葉片兩側最寬的距離。 ＊１４、葉長／葉寬比 葉片長寬比。 １５、葉厚 葉片葉面葉背間厚度。 ＋１６、葉端形狀 葉柄基部扁平處顏色。 １７、葉橫切面形狀 葉片橫切面凹凸情形。 ＊１８、葉脈 葉部維管束數量及分布情形。 １９、葉脈間葉肉 平整至皺縮。 ２０、葉柄長 葉片基部