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第一章
单项选择:
1.下列不是应激猪 肉特征得是(C)。
A、 质地较硬 B切面干燥 C色泽淡白 D色泽较暗
2.下列与家畜的环境应激无关的是(D)
A、交感—肾上腺髓质系统 B、下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统
C.下丘脑—垂体—甲状腺系统 D.交感—垂体—性腺系统
3.血液醛固酮含量升高,不会使哪一血液指标显著下降?(C)
A.血钾 B.血钙 C、血钠 D.血磷
4.能够抑制动物性腺活动的激素是( C )
A.甲状腺素 B.肾上腺素 C、褪黑激素 D.去甲肾上腺素
5.家畜环境的应激,目前认为主要受下列哪项的主导(C )
A.体液调节 B.交感-肾上腺髓质系统
C.中枢神经系统 D.生长激素
多项选择
1.下列哪些因素为家畜的生物环境因素(BDE)
A.空气 B.蚊蝇 C.土壤 D.树木 E.昆虫
2.应激猪的生产的PSE肉具有哪些特征? (ADE)
A.色泽苍白 B.切面干燥 C.质地坚硬 D质地松软 E.有渗出液
3.在工厂化养殖中,对动物产生直接影响得因素有(BCDE)
A.土壤重金属元素 B.光照 C.气温 D.气湿 E.饲料
判断
自然应激在第一阶段即可结束,强烈而持久的应激源才会发展到第三阶段。(错)
自然应激可以使家畜逐步适应环境,充分发挥自身的生产潜力。(对)
应激敏感猪一般对1.5%~5%的氟烷检验呈阴性反应。(错)
环境是家畜进行生命和生产活动的三大要素之一。(对)
家畜疾病的发生、发展和消亡的过程,均与一定的外界环境条件有关。(对)
第二章 温热环境
单选题
1.地球上恒温动物的总体平均温度接近多少℃?( B)
A.36 B.39 C.42 D.45
2.一般情况下,测定家畜下列测定点的温度,其中皮温最高的是(B)
A.直肠 B.腋下 C.尾尖 D.耳尖
3.一般情况下,羔羊体温的正常范围是(C)
A.35~37 B.37~39 C.39 ~40 D.40~42
4.家畜体温的一般估计公式是(B)。(T为平均温度,Tr为直肠温度,Ts为皮肤温度)
A.T=0.9Tr+0.1Ts B.T=0.7Tr+0.3Ts
C.T=0.6Tr+0.4Ts D.T=0.8Tr+0.2Ts
5.下列几种正常发育的成年动物中,总产热量最大的是( A)
A.马 B.鸡 C.绵羊 D.小白鼠
6.下列几种正常发育的成年动物中,每千克体重产热量最小的是( A)
A.马 B.鸡 C.绵羊 D.小白鼠
7.影响家畜传导散热的因素不包括( C )
A.接触物的传导系数 B.家畜体表面积
C.空气的流动速度 D.家畜与接触物的温差
8.家畜四种散热方式中,不属于可感散热的是( A)
A.蒸发散热 B.对流散热 C.传导散热 D.辐射散热
9.家畜在炎热的高温季节,主要依靠哪种方式散热?( C)
A.传导散热 B.对流散热 C.蒸发散热 D.辐射散热
10.家畜的喘息散热属于哪种散热?( A )
A.对流和蒸发 B.蒸发和传导 C.传导和对流 D.辐射和传导
11.太阳高度角在以下哪一角度时,家畜站立时受太阳直接辐射的体表面积可最小?( C )
A.35° B.45° C.55° D.75°
12.一般情况下,黑色被毛吸收太阳的辐射能量约为白色被毛的多少倍?( B )
A.1 B.2 C.3 D.5
13.骨骼肌的强烈颤抖,可提高到原基础产热的多少倍?这对冷应激下之热平衡可起到重要作用( A )
A.2~3 B.4~5 C.6~7 D.10
14.下列畜禽中汗腺较发达的是( C )
A.猪 B.牛 C.马 D.鸭
15.牛的最佳生长育肥温度是( D )
A.40℃左右 B.30℃左右 C.20℃左右 D.10℃左右
16.以下选项中,哪一个是家禽羽毛生长不良的原因之一?( C )
A.高温 B.低温 C.低湿 D.高湿
17.高温高湿环境下,家畜易发的疾病为( B )
A.风湿病 B.疥癣 C.关节炎 D.肌肉炎
18.能够相对比较安全地评价不同状态下奶牛热应激程度的指标是( A )
A.等温指数 B.温湿指数 C.风冷指数 D.有效温度
19.气象因素的综合
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