2房务部经理岗位说明书(完).docVIP

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房务部经理岗位说明书 岗位名称 房务部经理 所属部门 房务部 岗位代码 现任职者 吕春雷 直属上级 总经理助理 下属人数 客户关系 主要职责 1.参与房务部预算指标的制定,并组织落实。 2.负责控制客房房态,确保房间正常出租。 3.负责制定本部门的各类管理标准化文件,执行中若发现本部门或其他部门的不足,及时向行政人事部提出改善建议。 4.负责顾客信息的处理、喜好收集管理及顾客关系的维护,做好部门质量控制和改进工作。 5.参与房务部工作计划的制定,并对相关工作组织实施。 6.组织房务部的研发创新工作。 7.对房务部设施设备的运行与保养负全面责任。 8.负责做好房务部的培训工作。 9.协助总经理助理负责酒店的的安全管理工作。 10.负责部门团队建设工作。 11.全面负责房务部的日常工作,协助总经理助理的工作。 12.完成上级交办的其他工作。 岗位权限 对房务部员工反馈的情况有调查权及建议权。 对房务部的工作开展拥有管理权及监督考核权。 对下属员工的工作拥有检查监督权和奖惩决策权,并对其任免拥有建议权。 对该岗位相关资源拥有使用权。 任职资格 教育背景 本科以上学历或旅游与酒店管理专业专科以上学历 从业经验 二年以上三星级酒店客房同职务管理经验,或三年以上四、五星级酒店主管管理经验 知识结构 1.熟练掌握与房务有关的理论知识,了解旅游专业知识 2.了解客房部、前厅部管理、市场营销等企业运营相关的基础知识 3.了解酒店各项业务处理流程,及酒店产品的基础知识 4.具备计算机应用、英语应用的基础知识 工作能力 精通:沟通协调能力、判断分析能力、组织计划能力、口语表达能力、激励能力。 具备:公文处理能力、电脑操作能力、工作抗压能力,外语沟通能力。 NO 岗位职责 工作项目 主要工作程序 工作标准 备注 频次 时限 有效时间 1 预算管理 收入预算 新开酒店可参考周边相同酒店经营情况以及自身投资成本预期收益核定年度收入预算→根据年度收入预算分解成月度预算周预算→根据预算合理调整房间价格,以便影响出租率、平均房价等确保完成相应预算。 N=1/每年 7天 3天   成本预算 根据收入预算、财务规定的成本制定部门月度成本预算→根据财务每月出具的成本报表找出合理的成本控制点,然后制定相应的调整方案并组织实施→做好计划实施过程控制与效果评估。 N=1/每月 1天 2小时 2 房态管理 可出租房态管理 每天查看可出租房统计报表、当天预定报表、当天预离报表、当天在住报表。 每天两次巡查楼层各项工作的进展程度,及时调整人员确保可出租房间的数量,以免影响出租。 N=4/每天 1天 (8:00-8:30 10:00-11:00 14:00-14:30 15:30-16:30) 30-60分钟 不可出租房的管理 掌握楼层所有不可出租房间的状态,并督导客房主管在系统房态中注明→与相关部门联系解决问题,保障房间的正常使用。 N=2/每天 1天 (9:00-9:30 17:00-17:30) 30-60分钟 3 质量管理 服务质量 保证VIP客人的接待工作→建立客人喜好信息,根据客史档案推进部门个性化服务工作。 N=1/每天 随时 10-30分钟 每月一次维护长住客人,建立良好的关系→协助相关部门处理客人的投诉,提高顾客满意度。 N=1/每月 每月15日 15:30-16:00 30分钟 卫生质量 制定部门卫生管理制度,并组织实施→每天参与抽查10%的房间,了解卫生清理情况,对于存在的问题及时反馈至主管进行解决→对于普遍存在的问题在部门会上进行统一强调整改,并在实际工作中进行复查→对复查的结果进行落实。 N=1/每天 随时 90分钟 4 计划管理 年度工作计划 每年的11月份开始编制下年的年度计划→编制年度计划需要参考本年的相关数据→必须结合酒店、公司的实际发展需要进行合理编制→编制完成 的年度计划需要送交酒店审核,审核通过后进行实施。 N=1/每年 7天 3天 月度、周工作计划 根据审核通过的年度计划分解出月度计划→根据月度工作计划分解周工作计划→根据实际工作情况适当对计划进行微调,但要确保整体计划的完整性与可操作性→实际工作中推行周计划,注重计划的过程控制,直至完成计划→每周五、月末需对计划完成情况进行总结,并列制需继续追踪的工作。 N=1/每月、周 每月26日之前列月度计划 16:00-17:00 每周六列周计划 17:00-17:30 60分钟 5 研发创新 流程研发创新 每月25日组织员工交流会一次,讨论实际工作中存在的流程优缺点→根据优缺点发动员工提出改

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