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广东农业科学 2013年第 21期 1
2013年上半年广东水稻产业发展形势及对策建议
方 伟 ，王 丰 ，万 忠
(1．广东省农科院农业经济与农村发展研究所，广东 广州 510640；
2．广东省农科院水稻研究所 ，广东 广州 510640)
摘 要 ：2013年上半年 ．广东水稻产业基本保持了较为稳定的形势，早稻播种面积有所下降，单产基本稳定，在
成本继续攀升的情况下，早稻种植户收益依然有所提升。受市场供求偏紧影响，早稻价格出现了较为明显的波动过
程。受 “镉大米”事件和低价进 口大米的冲击 ，稻米加工业遭遇 “寒冬 ”，今后需要采取 的措施包括 ：继续加大支农、惠
农力度 ，切实保护农民的种粮积极性 ；切实加强行业规范与监督管控 ，防止质量安全问题 ；建立流通环节的分类指导
与差别定价政策。
关键词 ：广东省 ；水稻产业 ；2013年上半年 ；早稻
中图分类号 ：F326．11 文献标识码：A 文章编号：1004—874X(2013)21—0001—03
DevelopmentsituationandcountermeasuresonGuangdong
riceindustryinthefirsthalfof2013
FANGWei，WANG Fen ，WAN Zhong
(1．InstituteofAgriculturalEconomicsandRuralDevelopment，GuangdongAcademyof
agriculturalSciences，Guangzhou510640，China；
2．RiceResearchInstitute，GuangdongAcademyofAgriculturalSciences，Guangzhou510460，China)
Absbract：In thefirsthalfof2013，thericeindustry ofGuangdongremainedarelatively stablesituation．Thesown
acreageofearlyseasonricedecreasd，andtheyieldperunitarearemainedsteady．Underthesituationofrisingcosts，the
farmers’interestsofthe early season rice stillincreased．Pricesofearly season ricefluctuated significantlyunderthe
impactofthemarketsupplyanddemanddeposits．Becauseofthe “cadmium rice”incidentandcheapimportingrice，the
riceprocessing industrysufferedabadsituation．Measuresneedtobetakeninthefutureinclude improvingsupport for
agriculture，effectivelymotivating farmers’enthusiasm forgrowing grain，strengthening theregulatory and supervisory
controloftheindustry，preventingtheproblemsofqualityandsecurity，andestablishingcirculationclassificationguidance
anddifferentialpricingpolicies．
Keywords：Guangdong；riceindustr
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