CNAS-GC81.doc

CNAS-GC81 食品安全管理体系认证机构 认证业务范围管理实施指南 Guidance on the Management of Certification Scope by Food Safety Management System Certification Bodies （征求意见稿2010-4-8） 中国合格评定国家认可委员会 FSMS）认证机构实施认证业务范围的管理提供指南。 本文件适用于CNAS对FSMS认证机构认证业务范围的认可管理。 2 引用文件 下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款。以下引用的文件，注明日期的，仅引用的版本适用；未注明日期的，引用文件的最新版本（包括任何修订）适用。 CNAS-CC18:2010《食品安全管理体系认证机构要求》 CNAS-CC01:2007《管理体系认证机构要求》 3 术语和定义 4 总则 4.1 对认证业务范围的管理是认证机构的责任。针对认证业务范围的管理，认证机构应根据CNAS-CC18《食品安全管理体系认证机构要求》，建立和实施能力分析和评价系统，并配备与其认证工作相应的资源。 4.2 认证机构的能力分析和评价系统至少包括以下活动： 1） 根据对认证业务范围专业特点的分析与风险评估，确定认证业务范围的分类； 2） 针对不同认证业务范围，确定认证人员资格准则； 3） 针对不同认证业务范围，相关认证人员管理能力和