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双水相萃取体系的研究
王志华,马会民,马泉莉,苏美红,梁树权
(中国科学院化学研究所分子科学中心,北京100080)
溶剂萃取法是分析分离中最重要的方法之一.常用于金属的分离和富集(或浓集)。但对于生
物大分子(如蛋白质和酶),加入有机溶剂会使其失活,因此经典溶剂萃取分离不适用,需研究新
的体系。近年.一种新型萃取体系一基于水溶性高聚物的双水相萃取受到人们的极大关注[卜3]。
该类双水相体系多为聚乙二醇/葡聚糖和聚乙二醇/无机盐两种,已有效地用于蛋白质及金属离子
的萃取分离。但由于此类双水相体系中的水溶性高聚物难以挥发.使反萃取必不可少,且盐会进
入反萃取剂中,对随后的分析测定带来很大影响。另外水溶性高聚物大多粘度较大,不易定量操
作,也给后续操作带来麻烦。事实上,不限于水溶性商聚物,我们研究发现普通的能与水互溶的
有机溶剂在无机盐存在下也可生成双水相体系,并将其应用于血清铜和血浆铬的形态分析[4.5]。
这种基于与水互溶的有机溶剂和盐水相的双水相萃取体系具有下述优点:价廉、低毒、较易挥发
而无需反萃取,避免了使用一般双水相体系中的粘稠水溶性高聚物。本:[作对双水相体系中不同
种类盐分相能力的差异及不同种类有机溶剂的分相情况开展了研究。以归纳双水相的分相类型并
进行机理探讨。
研究结果表明,普通的有机溶剂如乙醇、异丙醇、丙酮、四氢呋哺等均可与常见的盐(主要
是钾盐、钠盐、铵盐)生成双水相。当然,并非所有的水溶性有机溶剂与任何盐溶液均可生成双
水相,只有特定的盐在一定浓度下才能与一定的有机溶剂生成双水相。双水相的分相过程是一个
有机溶剂与无机盐争夺水分子的过程,盐水相中有少量的有机溶剂,有机溶剂中有少量的水。当
所加入的有机溶剂的量小时.分相所需的无机盐的量较大,在这种富盐的氛围中。少量有机溶剂
的水合分子滞留其中。当盐的浓度进一步加大,盐夺取了水分子。有机溶剂分子才被释放出来。
双水相分相受许多因素的影响,其中溶剂类型.盐类型(无论阴离子,阳离子都很重要)及浓度是
最重要的因素(浓度必要达到一定程度时才会分相)。根据分相后有机溶剂相体积的变化【设体系
中有机溶剂起始所占体积为v*.分相后所占的体积为V*.有机相体积的变化为△V。V一一V*,
相比为V日/V§),双水相体系存在三种分相类型:I型
型(兼具I、II型)。双水相一个最大的优点是分离发生在两个含水相之问,因而溶质的脱水作用
小于传统的有机溶剂萃取。较小的水台重组即可改变金属离子在两相的分配.而传统的溶剂萃取
则需要完全的脱水才能进性分离。因此,双水相萃取体系条件较温和,不易改变被萃取物质的特
性,甚适于生物活性物质的分离研究。
关键词溶剂萃取、双水相萃取
参考文献
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