预冻处理减少木材皱缩地研究.pdfVIP

馕冻处理t少术材t簟的研究 王喜明赵广杰 (北京韩韭大学北京市100083) 刘晓丽 薛振华 哈达 (内鼙吉农业大学晔和港特市010018)(内奠古教育厅呼和浩特010010) 擅翼； 本文用自由水的冰冻过程分析了细胞腔和细胞壤尺寸的变化规律， 理论上计算了细胞壁强度的增加范围，并通过电子显微镜分析冰冻过程对细胞 壁结构的影响，进丽深入探讨预冻处理减小术材皱缩的机理。 关t词，预冻，皱缩，机理 ON STUDYIIEO姒MIS_OFDECREASI№W∞COLL^PSE8YPRE_FR旺ZING Zhao Ximing Guangjie Wang Bei 100083) Forestry Jing (Beijing University LiuXiaoliXueZhenhuaHaDa ia^盯icultural抽IversicrH口h蛔t0j0018) Ilon和l fInner ofwater thesizeof can cellwall，in Abstract：Freezing change ofwateriSalSO s observed thedistribution affected．Thi which paper the offrozen super—microstructurewood．showed：pre—freezprocess ing the lumenandincreasedthecellwall the cetl enlarged density．made reducedtheresistanceforceof membranecrackedthat water cell moving Asa reducedordeletedthewood result，pre—freezing collapse． 木材干燥过程中产生的皱缩通常在自由水蒸发阶段就已开始，井随含水率下 降而加剧．通过对木材构造的研究，结果表明．这是一种由于术材细胞形态发生 改变而引起的不正常不规则的收缩(成俊卿．1985)。关于皱缩的机理，Tie．ann (1917)认为，当细胞腔内充满自由水而无气泡：细胞璧纹孔膜上徽孔的直径小． 国家自然科学基金资助项目(编 149 细胞壁气密性高的木材，进行干燥时．由于自由水的移动，在细胞壁的纹孔膜上