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4 植物提取物对草鱼非特异性免疫功能影响的研究 龚向胜 王红权 赵玉蓉* 王小娜 金柏涛 湖南农业大学动物科技学院，长沙 410128 摘要：试验旨在探求植物提取物对草鱼非特异性免疫功能的影响，以应用于生 产 。选择平均体重(89±1.7)克的健康草鱼300尾，随机分成4个处理组，即基础 饲料组、0.05％、0.10％及0.15％植物提取物组，每个处理设3个重复，每个重复 放养25尾鱼，进行为期68d的饲养试验。试验结果表明：日粮中添加植物提取物显 著增加草鱼血清总SOD活力(P＜0.05)、显著减少血清中MDA含量(P＜0.05)，与基础组 相比，0.05％、0.10％和0.15％植物提取物组血清总SOD活力分别提高31.09％、24.29％ 和14.55％，MDA分别减少5.47％、13.41％、17.16％；植物提取物影响血清LSZ活力 (P＜0.05)，与基础组相比，其活力分别提高16.96％ (P＜0.05)、下降2.83％(P＞0.05)和 下降6.36％(P＞0.05)；植物提取物影响血清CAT活力(P＜0.05)，与基础组相比，其活 力分别提高11.29％(P＜0.05)、下降6.49％ (P＞0.05)和下降8.59％(P＞0.05)。创新观点： 植物提取物及其多种有效成分对草鱼非特异性免疫功能具有综合影响效果。即草鱼日 粮中添加适量的植物提取物能提高机体非特异性免疫能力，其适宜添加剂量为0.05％。 关 键 词：植物提取物；草鱼 ;非特异性免疫 Effectsstudyofplantextractonnonspecificimmunity functioningrasscarps GONGXiang-shengWANGHong-quanZHAOYu-rongWANGXiao-naJINBai-tao CollegeofAnimalScienceandTechnology,HNAU,Changsha410128,China Abstract:thetestaimstoseekplantextractstograsscarpnon-specific immunefunction,andtheinfluenceofusedinproduction.Chooseaverageweight (89+/-1.7)gramsofhealthgrasscarp300tail,randomlydividedintofour treatmentgroups,namelybasicfeedgroup,0.05％,0.10％ and0.15％ ofplant extracts,eachprocesssetthreerepeat,repeateachhoused25tailfish,for 68doffeedingtrials.Thetestresultsshowthat:inthediet,addplant extractsasignificantincreaseinthegrasscarpserumtotalSODenergy(P ＜ 0.05),andsignificantlyreducetheMDAcontentinserum(P＜ 0.05),and comparedbasedgroup,0.05％,0.10％ and0.15％ plantextractsgroupofserum totalSODenergywereincreasedby31.09％,24.29％ and14.55％ respectively, MDAreduce5.47％,13.41％,17.16％;PlantextractsaffectserumLSZenergy(P ＜ 0.05),andbasicgroupcomparedwiththeenergywereincreasedby16.96％ (P＜ 0.05),fellby2.83％ (P＞ 0.05)anddown6.36％ (P＞ 0.05);Plantextracts affectserumCATenergy(P＜ 0.05),andbasicgroupcomparedwiththeenergy wereincreasedby11.29％ (P＜ 0.05),fellby6.49％ (P＞ 0.05)anddown8.59％ (P＞ 0.05).Innovationpointofview:plantextractand