东西方传统农业伦理思想初探.pdfVIP

[12]任继愈．老子绎读第25章 [M]．北京：北京图书馆 [13]任继周，候扶江．草业科学的多维结构 [J]．草业 出版社，2006． 学报 ，2010， 3 ． 东西方传统农 业伦理 思想初 探 严火其 农业是通过人工管理，利用动植物的生物机能 ， 在希腊人的世界中，质料只是被动的物质基质， 利用 自然界的阳光、空气 、土壤 、水源等条件，为人类 人则是积极主动的力量。人跟 自然、人跟万物的伦理 生产农副主品和部分工业原料的社会生产部门。人类 关系的基本倾向就表现为 ，人应该积极地发扬 自己 在土地上劳作，对动植物进行管理 ，这都牵涉到人与 的理性，人可以任意地利用周围的各种资源，利用各 自然的关系，人与万物的关系。人类的自然观，人对 种植物和动物。人对各种资源 ，对动物、植物利用的 自然界的基本看法制约和决定了传统的农业伦理。 限度主要就是人类对这些事物的认识，人类利用这 西方文明是以古希腊文化为源头发展起来的。 些事物的能力。 亚里士多德认为，人为制造的也好 ，自然界 自己产生 西方传统的另一个重要支柱是基督教的各种教 的也好，任何一个事物要存在都必需具有四个方面 义。在基督教中，神按照神的形象造人，使人 “管理海 的原因。也即质料因、形式因、动力因和 目的因。质料 里的鱼、空中的鸟 、地上的牲畜和全地 ，并地上所爬 因是构成事物的材料或基质 ；形式因是决定事物 “是 的一切昆虫。”上帝要人 “生养众多，遍满地面 ，治理 什么”的本质规定性 ；动力因是事物形成 、运动或变 这地 ，也要管理海里的鱼 、空中的鸟和地上各样行动 化的动力；目的因则为事物发展的目标。这里有重要 的活物”。神说 ：“地上的各种野兽 、天空的各种飞鸟、 意义的是 ，质料本身只是基质，它 自身不能运动 ，质 地上的各种爬虫和水中的各种游鱼，都要对你们表 料运动的动力在质料之外。亚里士多德说 ：“阅读古 示惊恐畏惧 ；这一切都已交在你们手中……我已把 代学术著作时使人感觉到，自然哲学家似乎只是同 这一切赐给你们。”《创世纪》由于上帝把动物 、植物 质料发生关系。如恩培多克勒和德谟克利特关于事 和大地都交由人来控制和管理，人要怎么利用就怎 物的形式亦即本质谈得少得可怜。” 亚里士多德，物 么利用 ，要怎么管理就怎么管理。人利用动物 、植物 理学，商务印书馆 ，1982年第48页。 由于许多希腊 和土地时的伦理约束是很少的。 人只谈质料 ，而质料本身不能运动，这使古代希腊人 与西方传统不同，中国传统 自然观的核心是元 的世界观有一种机械论的意味。 气论。在元气论 自然观看来，整个世界是一团气，这 与对 自然界理解的机械论倾向不同，古希腊人 团气 自我运动。万事万物在气的运动过程中自然而 高度推崇和赞赏人的主体性和人的理性 。古希腊人 然地产生，万事万物也随着气的运动而运动。因此 ， 认为 “人是理性的动物”，因此人就应该过一种以理 气既是质料因，同时也是形式因、动力因和 目的因。 性为根据的生活。亚里士多德说 ：“除了人类 ，动物凭 人与万物一样 ，在气的运动过程中产生，随着气 现象与记忆而生活着，很少相关联的经验；但人类还 的运动而运动，要受到气运动基本规律的制约。这种 凭技术与理智而生活。” 形而上学，吴寿彭译 ，商务 自然观的一个必然结果就是 ，在中国人看来 ，“天” 印书馆，1959年版 ，第 4页。 在亚里士多德看来 ， 即自然界 是大的，人则是渺小的。气的运动既为人 “凭技术与理智而生活”是人所应有和人所特有的生 的存在提供了条件 ，同时也给出了限制。因此 ，中国 活方式。凭技术与理智而生活意味着用理智来认识 传统农业伦理的一个基本倾向是要尊重 自然 ，顺应 自然规律 ，用技术来变革 自然。 自然，合理而有节制的利用 自然。 [收稿 日期] 2014IO—lO [作者简介] 严火其，南京农业大学科技与社会发展研究所教授。 · 96 · 《吕氏春秋 ·审时》说：“夫稼，为之者人也，生之 岂不获得 ，而明年无鱼；焚薮而田，岂不获得，而明年 者地也 ，养之者天也 。”因此，农业生产是人类对天 无兽。” 《吕氏春秋 ·义赏》 中国传统反对竭泽而渔， 时、地利条件的利用。人类对天时、地利条件利用的 焚薮而田的利用自然界资源的方式。 一 个基本原则是 “顺”。例如对天时的利用，不管是播 中国传统对资源的利用主张 “范围天地之化而 种还是土壤耕作，都要顺时。先时，后时都是失时。以 不过，曲成万物而不遗”。周《易 ·系辞上》人类对 自然 土壤耕作来说，“春候地气始通，札橛木，长尺二寸； 的利用应该仿照天地之化育万物而不使有所偏差， 埋尺见其二寸。立春后，土块散，上没橛，陈根可拔。 曲尽细