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实验二十 中和反应 实验设计思想： 1．通过探究用盐酸滴定氢氧化钠溶液时，指示剂颜色的变化情况和温度变化情况及反应后的生成物是盐通过探究用盐酸滴定氢氧化钠溶液时，指示剂颜色的变化情况和温度变化情况及反应后的生成物是盐中和反应的实验操作NaOH+HCl==NaCl+H2O 2．另取一支胶头滴管，加1滴氢氧化钠溶液到上述烧杯中，观察溶液的颜色变化。 溶液由无色变成红色 说明溶液又变成碱性 说明实验一中酸碱完全中和 3．取实验1所得的少量溶液于蒸发皿中，加热至干，观察现象。 得到白色固体 说明中和反应生成了盐 实验点拨： 1．原理拓展 （1）复分解反应的条件：①反应物溶于水或酸 ②生成物必须有沉淀、气体或水 （2）离子检验的方法： Cl-的检验：加入硝酸银溶液产生不溶于硝酸的白色沉淀，证明溶液中含有氯离子。 SO42-的检验：加入氯化钡溶液产生不溶于硝酸的白色沉淀，证明溶液中含有硫酸根离子。 CO32-离子：加入酸产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，证明样品中含有碳酸根离子。 2．注意事项 （1）加入酚酞的作用是：证明盐酸和氢氧化钠发生了反应，同时便于控制反应终点。 （2）用玻璃棒不断搅拌是为了让盐酸和氢氧化钠充分反应。如果不用玻璃棒搅拌，会导致溶液混合不均匀，盐酸容易过量。同样盐酸逐滴加入也是为了控制盐酸不至于过量。 实验拓展： 1．中和反应中的温度变化 向10mL溶质的质量分数为10％的氢氧化钠溶液中滴加溶质的质量分数为10％的盐酸溶液(室温时)，反应中温度变化情况如图所示。(横坐标表示滴加盐酸的体积mI。，纵坐标表示溶液温度上升的情况△／℃) (1)图中A、B、C三点中，表示氢氧化钠 溶液与盐酸恰好完全反应的是哪一点? (2)根据曲线分析溶液温度变化的原因。 因为氢氧化钠溶液与盐酸发生中和反应时，不断放出热量，所以溶液温度上升；当氢氧化 钠溶液和盐酸反应完毕后，不再放出热量，溶液的温度降低，所以B点表示氢氧化钠溶液与盐酸恰好完全反应。 29．小明在爸爸的实验室里见到如图所示的“保温瓶式量热计”．这种仪器由保温和测温两部分组成，它不让反应产生的热散失出去，也不让外界的热传递进来，可用于测量化学反应产生的热量．爸爸将不同浓度的酸(A)和碱(B)溶液各100mL在量热计中混合，让小明记录了每次混合前后量热计中温度的升高值△t，得到下表． 请就此实验可得出以下结论： (1)盐酸、硫酸分别和氢氧化钠的反应是放热反应。 (2)第1和第3次实验中温度升高值相同的可能原因是参加反应的氢氧化钠相同（或硫酸过量，氢氧化钠完全反应）。 (3)分析上述实验数据可知下列因素中，与反应放出或吸收热量多少有关的是（C） A．使用盐酸还是硫酸 B．量热计的保温效果 C．参加反应的酸或碱的量 生活中的实验： 被蚂蚁咬了，如何止痛 被蚂蚁叮咬了会觉得酸痛，这是昆虫分泌的酸性物质进入肌肉引起的。涂上稀氨水或肥皂水可以止痛、消肿。利用的就是氨水或肥皂水将酸性物质中和掉。 吃皮蛋如何去掉涩味 制皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、红茶叶、水和植物灰（含有氧化钙、氧化钾）。把原料按一定的比例溶于水制成料液（或料泥）时，发生一系列的化学反应，生成氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钙答案: C 如图7—6所示，弹簧秤下悬挂着一重物(不与氢氧化钡溶液反应)，若向 氢氧化钡溶液中逐渐滴加稀硫酸至恰好完全反应，弹簧秤的示数将( ) A．变大 B．变小 C．不变 D．先变大后变小 解题指导：氢氧化钡与稀硫酸反应生成硫酸钡沉淀和水，恰好完全反应后溶液变成了水，密度变小。浮力变小，而重物质量不变，所以弹簧秤读数变大。 答案；A 例2：据报道，某地一辆满载浓硫酸的槽罐车在路上因车祸翻倒，浓硫酸大量泄露，为了不污染旁边的水源，下列采取的措施适宜的是（ ） A．用土将泄露出的硫酸掩埋 B．用氯化钡撒在泄露的浓硫酸上 C．用水冲洗泄漏的浓硫酸 D．将氢氧化钠撒在泄露出的浓硫酸上 例题点评：本题重在如何科学合理地利用物质，使其为人类的生存与发展服务。化学与日常生活、工农业生产等密切相关，采取措施时需注意科学性、合理性、经济性等。 解题指导：浓硫酸具有强酸性、强腐蚀性以及溶于水时放出大量的热等性质。流淌蔓延越广，造成危害越大。用物理方法如用土掩埋、用水稀释不能消除其危害，因此根据其化学性质，利用中和反应的原理，用氢氧化钠进行及时处理是经济适宜的。 答案：D 举一反三： 蚂蚁等昆虫叮咬人后，会向人体注入一种叫蚁酸（甲酸）的物质，使皮肤红肿疼痛，要清除肿痛，可涂抹下列物质中的