复习用细胞膜——系统的边界.pptVIP

D D 8 组成细胞膜的主要成分是： A 磷脂、蛋白质 B 糖脂、糖蛋白 C 脂质、蛋白质、无机盐 D 磷脂、蛋白质、核酸 9、1895年，Overton 在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。 这表明组成细胞膜的主要成分中_____________。 10、1925年， Grendel用丙酮提取红细胞的脂质，并将它在空气—水界面展开时，这个单层分子的面积是原来的2倍。由此可以认为细胞膜由________________组成。 （三）细胞膜的功能 生命 物质 细胞膜 外界环境 外界环境 细胞 细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。 功能1：将细胞与外界环境分开来 细胞膜像海关或边防检查站,对进出细胞的物质进行严格的”检查” 思 考： 用凉水洗红苋菜，水不变红； 煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？ 选 择 性 功能2：控制物质进出细胞 相 对 性 体现了细胞膜的选择透过性 物质传递 接触传递 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 通道传递 胞间连丝 功能3：进行细胞间信息的交流 是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，奏鸣了生命的交响 是谁，为我日夜守边防 是谁，为我传信报安康。 啊，伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！ 与外界环境隔开 ——控制物质进出 ——进行细胞间信息交流 11. 下列哪一项不属于细胞膜的功能 A 控制物质进出细胞 B 将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外 C 提高细胞内化学反应的速率 D 作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 课堂练习： 12、能使植物细胞壁和细胞膜结构均被破坏的一组酶是 A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶 B．纤维素酶、果胶酶、蛋白酶 C．果胶酶、溶菌酶、纤维素酶 D．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶 【解析】本题考查细胞壁和细胞膜的成分。植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此可用纤维素酶和果胶酶破坏；细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，蛋白酶可使其破坏。 【答案】B 细胞膜 功能 主要成分 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 磷脂 蛋白质 （还有糖脂 糖蛋白 胆固醇等） 课堂小结 与细胞膜有关的探究活动 1．细胞膜成分的分析方法 1 用脂质溶剂处理细胞，发现细胞膜被溶解，脂质分子进 入到溶剂中，说明膜中含有脂质分子。 2 用蛋白酶处理细胞也能破坏膜结构，说明细胞膜的化学 组成中含有蛋白质。 3 对于一些具体的组成成分，可采用相应的酶处理来确 定。例如，用卵磷脂酶处理细胞，可破坏细胞膜，证明膜中有 卵磷脂的存在。 * 第3章 细胞的基本结构 自主复习检测 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料1 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界 第1节 细胞膜——系统的边界 高等植物细胞 细菌 　　请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 （一）制备细胞膜 植物细胞 动物细胞 位置：植物细胞细胞膜外 细胞壁 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 动物细胞没有细胞壁容易获取细胞膜 哺乳动物成 熟的红细胞 高等动物细胞 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 （一）制备细胞膜 细胞核和许多细胞器也有膜会与细胞膜混在一起，人和哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，所以人和动物成熟的红细胞为最佳选材 把细胞置于清水 正常红细胞 红细胞膜 涨破的红细胞 体验制备细胞膜的方法 实验: 1、选择材料: 2、实验原理: 3、实验过程 哺乳动物成熟红细胞 红细胞吸水胀破 4、观察现象: 注意比较加水前后视野中的变化 5、用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜 如果上述试验在试管中进行，细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜? 选材→制备装片→观察 由低倍到高倍 →滴清水→观察 （用生理盐水稀释） 凹陷消失，体积增大，细胞破裂， 内容物流出 获得细胞膜。 （二）细胞膜的成分 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 材料： 你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。 细胞膜的组成成分中含有脂质。 重温： 科学家对细胞膜组成的探索历程 ①1859年，欧文顿选用 500 多种化学物质对动 物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现 凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之， 不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 重温： 科学家对细胞膜组成的探索历程 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞 膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内 普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质） 材料： 你从以