生物必修一复习课件(1-5章).ppt

第一章　走近细胞 考点一：生命系统的结构层次 考点二：原核生物和真核生物区别 考点三：显微镜的使用 一、生命活动离不开细胞 A、生物体的生命活动: 第2章 组成细胞的分子 细胞的元素和化合物 生命活动的承担者-----蛋白质 遗传信息的携带者-----核酸 细胞中的糖类和脂质 细胞中的无机物 1、氨基酸分子结构通式 结论 脱水数＝肽键数＝氨基酸数－肽链数 蛋白质相对质量＝氨基酸平均相对分子质量x氨基酸数－18x脱水数 2、蛋白质多样性的原因 基本组成单位—— 2、细胞中的脂质 复习要点五、细胞中的无机物 二、细胞核的功能 生物膜的特点 结构特点：具有一定的流动性 功能特点：具有选择透过性 pH对酶活性的影响（过氧化氢） 2、酵母菌有氧呼吸产生大量CO2 无氧呼吸产生少量CO2 光合作用与呼吸作用的区别 协助扩散 自由扩散 物质的跨膜运输方式 主动运输 小分子物质 大分子物质 胞吞 胞吐 消耗能量 顺浓度梯度 被动运输 载体蛋白 复习要点三：物质跨膜运输的方式 表示曲线（一定浓度范围内） 举例 是否消耗能量 是否需要载体 运输方向 主动运输 被动运输 物质出入细胞的方式 高－低 高－低 低－高 不需要 需要 需要 不消耗 不消耗 消耗 小肠细胞吸收葡萄糖、 氨基酸和无机盐 CO2、O2、H2O、 甘油、乙醇、苯 红细胞吸 收葡萄糖 自由扩散 协助扩散 三种运输方式的比较 0 细胞外液浓度 运输速率 自由扩散 0 细胞外液浓度 运输速率 协助扩散 主动运输 0 氧气浓度 运输速率 0 载体数量 运输速率 影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素 （1）影响自由扩散的因素： （2）影响协助扩散的因素： （3）影响主动运输的因素： 细胞膜内外物质的浓度差 a细胞膜内外物质的浓度差 b细胞膜上载体的种类和数量 a、载体的种类和数量 b、能量：凡能影响细胞内产生能量的因素，都能影响主动运输，如氧气浓度、温度等。 第5章 细胞的能量供应和利用 复习要点一：降低化学反应活化能的酶 复习要点二：细胞的能量通货——ATP 复习要点三：ATP的主要来源——细胞呼吸 复习要点四：能量之源——光与光合作用 酶 性质：酶是 产生的具有 的有机物，其中绝大多数酶是 ，少数酶是 。 作用： 。同无机催化剂相比，酶 的作用更显著，因而催化效率更高。 特性： 具有 。酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍。 具有 。一种酶只能催化一种或一类化学反应。 酶的作用条件较 。过酸过碱或温度过高都能使酶的 遭到破坏，使酶永久失活。 降低化学反应的活化能 活细胞 催化作用 蛋白质 RNA 降低活化能 高效性 专一性 温和 空间结构 一、基本知识 二、酶的作用 1、酶在细胞代谢中的作用 a.酶能分解细胞代谢过程中产生的对细胞有害的物质。如过氧化氢酶能及时分解细胞代谢过程中产生的有害物质过氧化氢，变成氧和水。 b.酶具有显著降低活化能的作用，使细胞停放在温和条件下快速进行。 c.酶是细胞代谢所必需的。细胞代谢是细胞生命活动的基础，如果离开了酶，新陈代谢就不能进行，生命也就会停止。 三、酶的本质 （1）探索酶的本质过程 ①19世纪在巴斯德以前，人们认为发酵只是一个纯化学过程，与生命活动无关。 ②1857年法国微生物学家巴斯德通过在显微镜下观察，提出 观点。 ③1897德国化学家李比希则提出， ④1926年美国科学家萨姆纳通过多年的实验，证明了脲酶是 。后来科学家们又相继证明了其他许多种酶是蛋白质。 ⑤20世纪年代美国科学家切赫和奥特曼发现 也具有催化作用。 发酵是由于酵母细胞存在的 发酵是酵母细胞中的某些物质进行的，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。 蛋白质 少数RNA 3、酶的作用条件 （1）温度对酶活性的影响 （2）PH对酶活性的影响 过酸、过碱或温度过高会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。0oc左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。因此，酶制剂适于在低温（0-4oc 下保存。 PH 酶活性 温度 酶活性 3、影响酶促反应的其他因素 酶催化的反应叫酶促反应。酶促反应中被酶作用的物质叫做底物，经反应生成的物质叫做产物。酶催化效率的高低以单位时间内底物减少量或产物生成量来表示。 （1）酶浓度对酶促反应的影响 反应速度 酶的浓度 在底物足够、其他条件不变的情况下，反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其他不利于酶发挥作用的因素时，酶促反应的速率与酶浓度成正比。 （2）底物浓度对酶促反应的影响 在底物浓度较低时，反应速率随底物浓度增加而加快，反应速率与底物浓度近乎成正比例；在底物浓度较高时，底物浓度增加反应速率也随之加快，但不显著；当底物浓度很大，且达到一定限度时