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《xx餐饮》推广宣传计划.doc
《xx餐饮》推广宣传计划
新店开业企划活动
目的:对于新餐厅通过开业前的各种宣传活动及行销活动进行品牌宣传,提升霓尚喜事的知名度,
为我们在当地创立婚庆喜事餐饮第一品牌打下基础。
新店开业前,餐厅的主要工作就是宣传和介绍霓尚喜事大型餐饮项目的“档次+环境+高端”消费理念,聚焦于“专注餐饮行业10年”的专业特点,以及制造开业当天的热点,为开业后建立提升SALES打下基础。
开业企划工作时间表
项目
开业前 开业当天
开业后 装修门面开 始 半年 2月 一月 第一月 第二月 户外宣传
报 纸 酒店平面宣传 长安路灯箱
华联商厦路口户外
百货大楼路口户外 客户拜访
开业前行销活动 开业典礼 开业后期行销活动
1、户外宣传
预热期:门面装修的同时,外包围大篇幅广告。宣传餐饮项目品牌以及具体内容。
2、 报纸
发展期:----在开业前2个月内,要在当地最有影响力的报纸上进行宣传(如品牌、历史、产品等)。
酒店平面宣传
发展期:开业前两个月内,霓尚国际假日酒店内广告位,大篇幅海报宣传.
3、 长安路灯箱、户外
高潮期:开业前一个月、长安路公交站点灯箱、以及华联、百货大楼路口户外广告投放
4、 客户拜访
1)建立餐厅专业拜访队伍(由餐厅推广代表负责,店经理追踪)。(设立推广代表的岗位及相应的培训)
2)了解和确定的要进行拜访的对象
3)对拜访队伍进行分工
4)准备好拜访工具——餐厅名片、小礼物、赠券及相关的开业宣传内容
5)以上工作在开业前第四周完成
6)开业前第三周进行具体拜访工作
5、开业前行销活动
1)针对餐厅自身要求:
餐厅开业前45天董事长、总经理、餐厅总经理、大堂经理、销售经理需与会晤沟通,了解该城市客点、消费水平、商圈范围、预计SALES目标及与企划部沟通,并提前一个月做好宣传计划。
2)开业前餐厅对外宣传
开业前三天餐厅外墙张贴开业讯息海报或利用LED或者自备
灯箱等广告媒介刊登的开业讯息,晚上开灯后非常显眼。
在张贴餐厅开业讯息的同时做一张餐厅开业后的活动预告海报
与相关部门沟通。在城市比较重要的路口摆设阳伞,并专人负责宣传。阳伞上印有《霓尚喜事》的品牌标识。宣传结束后,可直接送给附近交通岗,可做长期宣传使用。
6、开业当天活动安排:
例如
1.开业小嘉宾活动
小嘉宾资格为生日与开店当月月份日期一致,年龄要求6到8岁儿童,人数限20人以内
小嘉宾参加开业早上的表演(免费赠送小童星一份儿童餐和精美礼品)
宣传和报名方式:
通过在餐厅门口海报宣传、酒店门口广告宣传
通过学校收集小朋友资料
2.开业才艺表演
7、开业后期:
1)、开业后一个月参与社区活动进行品牌宣传
2)、5.1劳动节、端午节、10.1国庆节活动、中秋节活动等、需要有大型活动
3)、商场内指示牌广告安装,提升餐厅广告可见度;
8、企划部支持内容:
1)、户外广告
2)、报纸、灯箱广告设计制作
3)、开业宣传单设计(5万张)
4)、招聘海报设计
5)、开业讯息海报
6)、广告伞设计及采购
7)、开店礼品设计及采购
8)、开业小活动策划 。
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