不同架式对红地球葡萄抗日烧能力及果实品质的影响.pdfVIP

研究报告 中外葡萄与葡萄酒 不同架式对红地球葡萄抗 日烧能力 及果实品质的影响 ■李云，陵军成 (甘肃省天祝县林业局，甘肃天祝 733299) Effectsofdifferenttrellisesonsunburnresistantandfruitqualityof RedGlobe( vinifera) LiYun，LingJuncheng (ForestryBureauofTianzhuCounty,TianzhuGansu733299) 摘 要 ：以5年生红地球葡萄为试材，测定了 T“”、 trellisesonsunburn resistantandfruitquality．Incidence “V ” “F” “I”型4种架式的葡萄果实 日烧病 rate，diseaseindex，singleberryweight，thecontents 、 、 的发生率、病情指数、果实的单粒质量 、可溶性固 ofsolublesolid，titrationacidandVcweredetermined 形物含量、可滴定酸含量和vc含量。结果表明：4种 underfourtrellises，including T’，V’，’F’and…I．The resultshowedthattheincidencerateofberriesfrom 架式的果实 日烧发生率分别为12．4％、7．2％、5．6％和 fourtrelliseswere 12．4％，7．2％，5．6％，and 15．6％ 15．6％，病情指数分别为0．12、0．07、0．06~I]0．16，以 respectively；thediseaseindex ofberrieswere0．12， “I”型架式的最高， “F”型架式的最低；4种架式 0．07，0．06，and0．16respectively；theincidencerate 的单粒质量分别为13．7g、15．3g、12．3g和13．6g；果 anddiseaseindexof…Itrelliswasthehighest，and ’F’ 实可溶性 固形物含量分别为17．1％、21．4％、16．4％ trelliswasthelowestinalltreatments；thesingleberry 和18．7％，以 “v”型架式的最高， “F”型的最低。 weightfrom fourtrelliseswere13．7g，15．3g，12．3g，and 在综合考虑4种架式对葡萄 日烧病发生率、病情指数 13．6g，andthesolublesolidcontentwere17．1％，21．4％， 和果实品质影响的基础上，建议在试验区采用 “V” 16．4％．and 18．7％ respectively,thesingleberryweight 型架有利于防止曰烧病的发生和葡萄品质的提高。 andsolublesolidcontentof’V’trelliswerethehighest， 关键词：架式；红地球；日烧；品质