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课程设计任务书 （指导教师填写） 课程设计名称 微生物学课程设计 学生姓名 专业班级 生工081 设计题目 土壤中分离纤维素酶产生菌 课程设计目的 通过课程设实践，树立正确的设计思想。培养综合运用《微生物学》课程的理论知识与生产实际相结合的能力，并在设计中提高分析解决问题的能力。 学习微生物分离培养的一般方法，掌握设计微生物分离培养方案的一般规律 进行微生物培养技能的训练；灭菌技术，无菌操作技术，平板涂布法，查阅资料和手册等 培养进行撰写论文的能力 设计内容、技术条件和要求 1.培养基——刚果红纤维素培养基。K2HPO4 0.198g MgSO4 0.05g 琼脂 3g 纤维素钠 3g （NH4）2SO4 0.402g NaCCl 0.117g CaCl2 0.04g 无菌水 200ml 2.目的：从土壤中分离纤维素酶产生菌 3.步骤：①实验前准备 ②仪器灭菌 ③配制培养基 ④培养基灭菌 ⑤制土壤菌悬液 ⑥制平板 ⑦把菌悬液稀释并涂布在平板上 ⑧观察 ⑨分析结果并写论文 4. 技术条件：要求无菌条件，在无菌操作台上进行操作。 时间进度安排 7月10日 课程设计动员大会，选题 7月10-13日 查阅资料设计方案 7月14-15日 分组，确定方案 ，购入实验用品， 实验前准备 7月16~21日 按照方案进行实验， 观察结果和镜检 7月22-23日 总结讨论 撰写论文 主要参考文献 1 周德庆. 微生物学教程[M]. 北京: 高等教育出版社, 1999 2 魏景超. 真菌鉴定手册[M]. 上海: 上海科学技术出版社, 1979 3 叶姜瑜. 一种纤维素分解菌鉴别培养基[J] .微生物学通报, 1997( 4) : 251~252 4 刘德海. 饲用纤维素酶活力测定方法的探讨[J]. 饲料工业, 2002( 4) : 34~35 5赵昕,王冬,高培基. 纤维素微生物及纤维素酶技术[M] . 济南:山东大学微生物研究所,1994. 6 李江华, 　房峻. 半纤维素酶高产菌种的选育及产酶条件[J]. 无锡轻工大学学报. 2004 7 郝士海. 现代细菌学培养基和生化试剂手册[M] . 北京:中国科学技术出版社,1992. 指导教师签字： 年 月 日