2015届高考化学二轮突破训练专题十一 常见有机物及其应用.docVIP

专题十一　常见有机物及其应用 (时间:45分钟　满分:100分) 测控导航表 考点 题号(难易度) 有机物的组成、结构、性质 1(易),3(易),9(易),11(中),14(中) 同分异构体 10(中),12(中) 有机反应类型 2(易),6(易),8(易),13(中) 糖类、油脂、蛋白质 4(易),5(易) 高分子化合物 7(易) 选择题(共14小题,1～12每小题7分,13～14每小题8分,共100分) 1.(2013广东惠州调研)下列关于有机物的说法正确的是(　B　) A.石油分馏和煤的干馏都是物理变化 B.用溴水可以将甲烷和乙烯区分开 C.“春蚕到死丝方尽”中“丝”的主要成分是纤维素 D.淀粉和蛋白质完全水解的产物都是葡萄糖 解析:煤的干馏是化学变化,A不正确。乙烯中含有碳碳双键,能和溴水发生加成反应,据此可以区分甲烷和乙烯,B正确。蚕丝的主要成分是蛋白质,C不正确。蛋白质的水解产物是各种氨基酸,D不正确。 2.(2013河北石家庄模拟)下列反应中,属于加成反应的是(　D　) A.甲烷与氯气的混合气体在光照条件下反应 B.丙烯和氯气在一定条件下反应生成ClCH2CHCH2的反应 C.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.乙烯与HCl气体反应生成一氯乙烷 解析:甲烷与氯气的混合气体在光照条件下发生的是取代反应;根据ClCH2CHCH2的组成和结构可看出丙烯和氯气发生的是取代反应;乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生的是氧化反应;乙烯与HCl气体反应生成一氯乙烷发生的是加成反应。 3.(2013广东中山模拟)既可以用来鉴别乙烷和乙烯,又可以用来除去乙烷中混有的少量乙烯的操作方法是(　B　) A.混合气体通过盛水的洗气瓶 B.混合气体通过装有过量溴水的洗气瓶 C.混合气体和过量H2混合 D.混合气体通过酸性KMnO4溶液 解析:气体除杂,应用洗气装置,通过反应去掉杂质气体。A中,两种气体都不能直接与水反应且无任何现象,不正确;B中,乙烷不与溴水反应,乙烯与溴水发生加成反应,使溴水褪色,所以可以鉴别出来,并且通过洗气瓶乙烯和Br2反应生成1,2二溴乙烷留在溶液里,正确;C中,乙烷不与H2反应,乙烯与H2可在催化剂Ni的作用下生成乙烷,并不是简单的混合就可以反应,而且会引入H2杂质气体,C不正确;酸性KMnO4溶液可以区别乙烷和乙烯,但氧化乙烯同时生成CO2气体成为另一种杂质,D不正确。 4.(2013河南郑州模拟)下列说法正确的是(　D　) A.葡萄糖能氧化氢氧化铜生成砖红色的氧化亚铜(Cu2O) B.甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定条件下都能发生加成反应 C.羊毛、蚕丝、棉花和麻等天然高分子材料的主要成分都是蛋白质 D.纤维素、乙酸乙酯、油脂和蛋白质在一定条件,都能水解 解析:葡萄糖分子中含有醛基,醛基有还原性,易把新制的氢氧化铜还原成氧化亚铜沉淀,A错;甲烷、乙酸和乙醇都不能发生加成反应,B错;棉花和麻的主要成分是纤维素而非蛋白质,C错;有机物中可以发生水解的物质有:酯、二糖以上的糖类(蔗糖、纤维素、淀粉等)、蛋白质等,而纤维素属于多糖,乙酸乙酯、油脂都属于酯类物质,D正确。 5.(2013广东潮州模拟)下列说法不正确的是(　A　) A.氯乙烯、聚乙烯、苯乙烯都是不饱和烃 B.蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有沉淀析出 C.苯能与溴在一定条件下发生取代反应 D.淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖 解析:氯乙烯除含碳、氢元素外,还含有氯元素,故不可能属于(不饱和)烃,聚乙烯不含双键,不是不饱和烃,A项不正确。 6.(2013广东湛江质检)下列说法正确的是:①植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色;②葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应;③按汽油、煤油、柴油的顺序,含碳量逐渐增加;④防腐剂福尔马林可用作食品保鲜剂;⑤乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应(　A　) A.①③⑤ B.①②⑤ C.②④⑤ D.②③④ 解析:植物油中的烃基含有不饱和的碳碳双键、裂化汽油中含有小分子的烯烃,都可以使溴水褪色,①正确;葡萄糖属于单糖,不能再水解,②错;汽油、煤油、柴油是根据沸点的不同将它们从石油中分离出来的,所含碳原子数依次升高,③正确;福尔马林有毒,严禁作为食品添加剂或与食品接触,④错;乙醇、乙酸能发生酯化反应,乙酸乙酯能发生水解反应,都属于取代反应,⑤正确。 7.(2013吉林一中模拟)有4种有机物: ①　②　 ③　④CH3—CHCH—CN,其中可用于合成结构简式为 的高分子材料的正确组合为(　D　) A.①③④ B.①②③ C.①②④ D.②③④ 解析:考查高分子化合物单体的判断。根据高聚物的结构简式可知,该高聚物是加聚产物,其单体自左向右分别是CH3—CHCH—CN、、,所以答案选D。 8.下列四种有机物:①甲烷;②乙烯;③丁烷;④苯,某同