花椒提取液对4 种植物病原菌的抑制作用.pdfVIP

维普资讯 第 47卷第 6期 湖北 农 业科 学 Vo1．47No．6 2008年 6月 HubeiAgricultural Sciences Jun．，2008 花椒提取液对4种植物病原菌的抑制作用 吴利 民 ，陆宁海 1,2，徐艳聆 (1．河南科技学院植物保护系，河南 新乡 453003；2．西北农林科技大学植物保护学院．陕西 杨凌 712100) 摘要 ：采用生长速率法 ，测定了花椒不同器官的提取液对苹果炭疽病菌、葡萄白腐病菌、番茄早疫病菌和 稻瘟病菌的抑菌作用。结果表 明，当质量浓度为 0．1g·mL 时 ，花椒不同器官的提取液对4种病原菌菌 丝生长都有一定的抑制作用 ，但不 同器官的抑茵活性不 同，其 中花椒根和枝提取液 的抑茵活性较低 ．抑 制率均低于50％，果皮和叶提取液的抑菌活性较高 ，抑制率均高于 50％。 关键词 ：花椒 ；提取液；抑菌活性：测定 中图分类号 ：$482．2 2 文献标识码 ：B 文章编号：0439—8114(2008l06—0666～02 植物是生物活性化合物的天然宝库 ，其产生 的 1．3 抑菌活性 的测定 次生代谢产物超过 40万种 ，其 中大多数化学物质 采用生长速率法_5进行抑菌生物活性测定。在 如萜烯类 、生物碱 、类黄酮 、甾体 、酚类 、独特的氨基 无菌条件下，分别取各器官提取液 5mL置于 50mL 酸和多糖等均具有杀虫或抗菌活性l1：。从植物体内 38cC的PDA灭菌培养基 中，以加入等量溶剂为对 的次生物质 中寻找能抑制有害生物的有效成分 ，人 照 ，摇匀 ，倒入直径 6cm 的灭菌培养皿中制成平板。 工直接提取应用或 明确有效成分结构后人工合成 冷却凝固后接人生长一致 、直径为4mill菌饼 ，每皿 农药，已成为无公害农药的开发热点之一 。 接一个 菌饼．重复3次．然后放人25cC恒温培养箱中 花椒 (Zanthoxylum bungeanum Msxim)，又名蜀 培养 4d，测菌落直径 ，计算抑菌率。 椒 ，有温热中止痛 、杀菌中止痒的功效。花椒 中的苯 2 结果与分析 并菲啶类生物碱具有抗菌活性 ，对大肠杆菌 、炭疽 杆菌等有抑制作用_3]。有关花椒的抑菌活性未见详 2．1 花椒根提取液对病原菌菌丝生长的抑制作用 细 、深入 的报道 ，本文对花椒 的抑菌作用进行了初 试验结果表明，花椒根提取液对 4种植物病原 步研究。 菌菌丝生长有一定 的抑制作用 ．抑制率均低于 40％，其 中对稻瘟病菌菌丝生长的抑制作用较强 ，抑 1 材料与方法 制率为36．8％，对葡萄白腐病菌菌丝生长的抑制作 1．1 植物样品的制备 用最弱，抑制率仅为 17．4％。 将花椒 的根 、果皮 、叶、枝和果实洗净 ，自然 阴 表 1 花椒根提取液对 4种植物病原菌菌丝生长的抑制作用 干 ，分别用粉碎机粉碎 ，各称 20g，分别加入 100mL 丙酮溶剂 ，置于250mL三角瓶 中冷浸提取 3次 ，时 间各为 48h，合并滤液 ，浓缩为 1g-mL～，移装于