北京市设施蔬菜主要病害可持续控制的基础的研究.pdfVIP

中国蔬菜 CHINAVEGETABI正S 2005(增刊)：87—90 北京市设施蔬菜主要病害可持续 控制的基础研究 李宝聚 摘要本文以设施蔬菜中严重发生的番茄灰霉病、晚疫病，黄瓜霜霉病、黑星病等为代表，研究了设施蔬菜 主要病害生态调控及机理、高温闷杀防治设施蔬菜病害及机理；从环境调控诱导抗病性、瓜枝胞弱毒菌株诱导抗病 性及寡糖诱导抗病性等方面研究了增强设施蔬菜抗病性的表达与机理；探索了氧化杀菌水防病新技术，进行了绿 色木霉菌的筛选与抗药机理的研究，初步建立了北京地区节能日光温室病虫害可持续治理系统。 关键词设施蔬菜病害控制 北京市实施“菜篮子”工程已取得显著成效，从 究了不同温湿度对番茄灰霉病、晚疫病、黄瓜霜霉病 根本上解决了首都人民吃菜难的问题。植物保护科 等病菌生长、侵染、扩展的影响。 学技术进步为蔬菜生产的发展提供了有效的技术支 1．1．1番茄灰霉病菌低温有利于产孢，15℃产 撑。但应该看到，在本市设施蔬菜生产全局中，病虫 孢量最大；分生孢子的萌发及菌丝生长和侵染的适 害防治仍以化学农药为主，滥用、误用和不合理使用 宜温度为15～25℃，高于30℃这几个过程均受到 化学农药的现象仍普遍存在，使病虫抗药性日趋严 抑制。病菌的分生孢子萌发湿度在80％以上，在水 重、农药残留量超标时有发生。世纪之交，首都人民 滴中萌发最好；在适宜温度下，一天中高湿(相对湿 h以上，灰霉病菌才能够连 对蔬菜食品需求已从数量消费型向质量消费型过 度85％以上)时间在8 h以 渡，加之出口需求进一步扩大，所以蔬菜产品农药污 续侵染。低湿(80％以下)或高湿的时间短(6 染问题已成为各级政府和社会公众关注的热点。 下)，病害的发生受到抑制。 本市常年发生的重要设施蔬菜病虫多达百种以 1．1．2黄瓜霜霉病菌恒定温度条件下，在5—35 上，造成严重为害的40余种，蔬菜产量损失超过 ℃范围内，随温度升高发病速度加快、病情加重。而 25％，在设施蔬菜中，病害重于虫害。与粮食作物相 昼夜变温条件下，昼夜温差越大病情越重，最适宜发 比，蔬菜植保，特别是设施蔬菜植保研究起步较晚。 病的温度范围为10／25℃至15／30oC。在适宜温度 在前期的设施蔬菜植保研究中，以田间规律的定性描 下，相对湿度达80％以上，病害发展最快。短期高 述和防治研究为主，病虫害无公害防治技术缺少量化 湿影响发病，接种后能够引起发病的最短保湿时间 的科学依据。2000～2003年，笔者对北京市设施蔬菜是2h。 主要病害的生态防治、增强寄主的抗病性等方面进行 1．1．3番茄晚疫病菌5～35℃恒温条件下接种 了一些研究，以期为北京市蔬菜生产提供参考。 试验表明，15℃产孢量最多，20—30℃潜育期最短 为24h，20℃恒温培养最有利于病情扩展。变温对 1设施蔬菜主要病害生态调控及机理 番茄晚疫病影响试验表明，10℃温差最有利于病情 1．1设施蔬菜主要病害生态调控 扩展。不同变温对产孢量的影响结果表明，20／10 采用人工气候箱与温室试验相结合的方法，研 oC、25／15℃产孢量最大，变温对产孢量影响与病情 扩展趋势基本一致。温室接种试验表