甘肃省沙棘资源的生产现状及发展策略.pdfVIP

甘肃省沙棘资源的生产现状及发展策略 1 2 孙明 ，王晓燕 ¹甘肃农业大学生命科学技术学院，甘肃兰州（730070 ） ²兰州大学医学院，甘肃兰州(730000) E-mail ：aisini-123@126.com 摘 要：本文在调查沙棘资源现状的基础上，指出发展甘肃沙棘资源的任务、方向，提出沙 棘资源调查过程中重点解决的几个核心问题，以及实现这些目标和任务所采取的主要措施。 关键词：甘肃省，沙棘，现状 中图分类号：S793.6 1. 引言 [1] 沙棘（Hippophae rhamnoicles ）又名醋柳 ，胡颓子科沙棘属，落叶灌木或小乔木，耐 寒抗旱，耐土壤贫瘠，根系发达，有根瘤，对生态环境适应能力强，在水湿得当、土壤优良 的情况下，生长良好，结实旺盛。其果实含有多种丰富的维生素、氨基酸和 100 多种人体所 需的生物活性物质[2] [3]，果汁中的维生素E 能阻挡亚硝酸胺的合成，有防癌作用，沙棘的果 皮、果肉和种仁中所含的油，具有抗辐射[4] [5] 、抗疲劳、增强机体活力，降低血脂等作用 。 因此，沙棘又号称第二代水果，受到众多国家的重视，具有广阔的开发利用前景。 甘肃省的沙棘种植历史悠久[6]，分布广泛，在经过二十多年的实践中，沙棘资源的建设 与开发作为一项朝阳的产业引起了各级政府的高度重视，得到了越来越多的企业和群众的认 可和参与，特别是伴随着退耕还林[7] [8]、“三北” 四期等林业重点工程建设的全面实施[9] [10] [和 人们认识水平的不断改变与提高，使人们逐渐认识到了沙棘不仅是生态建设的先锋树种，而 且还帮助当地群众脱贫致富，使各地沙棘种植热情高涨，沙棘人工林发展迅速[11] 。 2. 我省沙棘资源的生产现状 2.1 沙棘在甘肃省内的分布状况 据 2004 年调查，全省现有沙棘林面积 416 万亩，其中：天然林 193 万亩，占总面积的 46.23% ，人工林 223 万亩，占总面积的 53.77%，结果面积 134 万亩，占总面积的 32.3% 。 各市州的具体分布情况是：庆阳市 83.81 万亩，平凉市 33.91 万亩，天水市 18.60 万亩，定 西市 89.37 万亩，兰州市 3.37 万亩，陇南市 23.25 万亩，临夏市 28.28 万亩，甘南市 74.35 万亩，张掖市 51.57 万亩，武威市 5.23 万亩，金昌市 4.12 万亩。仅 2004 年底，全省就新增 人工沙棘林 56 万亩。 2.2 我省沙棘种植品种 我省的沙棘种植品种主要有鼠李沙棘[12] [13]、勒果沙棘和西藏沙棘三个品种：中国沙棘 与中亚沙棘两个亚种[14]，大果沙棘一个国外引进品种[15] [16].优良品种大果沙棘引种繁育成绩 斐然，国内外专家考察认为，省农科院，甘肃源坤农业开发公司，定西水保总结建设的优质 大果沙棘繁育基地，堪称全国一流。 2.3 我省沙棘产业的现状 2.3.1 目前我省沙棘产业的生产能力 -1- 我省沙棘果年总产量 36686 吨，其中可利用 22012 吨。而我省年加工利用量仅为 5000 [17] 吨，占可利用量的 22.71% ，主要为国内外加工沙棘浓缩汁、黄酮、沙棘油等原料产品 ， 处于初级生产加工状态，还没有真正形成产业。 2.3.2 我省沙棘加工厂的概况