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保洁作业指导书
任职条件:
任职资格:勤奋、正直,责任心强,有美容院保洁或酒店工作经验,下岗失业人员优先,要求45岁以下,身体健康,初中以上学历。
岗位职责:
1、遵纪守法,遵守员工手册和公司的各项规章制度。 2、遵守部门考勤制度和保洁操作程序。 3、履行职责,按时上下班,不迟到、早退,不旷工离岗,不做本职工作无关的事。 4、上班穿工服、戴工号牌、仪表整洁、精神饱满。 5、文明服务,礼貌待人。 6、服务态度端正,有较强的奉献精神。 7、工作时间不准脱岗、串岗、大声喧哗等。 8、不做有损公司形象的事情。 9、绝对服从上级的领导、团结同事、互相帮助。 10、爱护公物,损坏、遗失工具照价陪偿。 11、爱岗敬业,在规定时间保质保量完成任务。
一、前台卫生、休息区卫生、卫生间、更衣室、浴区、
2、9:00----9:40 楼梯:擦拭1-3层楼梯地面、扶手、墙壁玻璃砖、地脚线、 灯开关、展架、消防栓。
前台:擦拭座椅、玻璃茶几、通见孔、墙面、电话机、电视墙、展架、玻璃墙、以及所有饰品。清洁大厅地面、灯开关、清洗茶具。
卫生间:盐酸清洗便池,擦拭手盆、镜面、地面、毛巾清洗、厕纸更换、洗手液填充、擦拭饰品、擦拭灯开关、垃圾清理、并且十五分钟清洗一次。 走廊:擦拭灯开关、地面 、装饰品、墙壁、地脚线、饮水机、纯净水更换、一次性纸杯填充。
1、9:00打开工作区域照明灯,桑拿房、岩盘浴开关调好。
卫生间:盐酸清洗便池,擦拭手盆、镜面、地面、毛巾清洗、厕纸更换、洗手液填充、擦拭饰品、擦拭灯开关、垃圾清理、并且十五分钟清洗一次。 走廊:擦拭灯开关、地面 、装饰品、墙壁、地脚线、饮水机、纯净水更换、一次性纸杯填充。
化妆间:擦拭台面、填充化妆用品、饮水机、纯净水更换、壁柜清理、擦拭地面、地角线、浴区门、灯开关、镜面洗浴用品填充、简单清洗地沟;卫生间:盐酸清洗便池,地面、厕纸更换、擦拭灯开关、垃圾清理、并且十五分钟清洗一次。
4、10:00--12:30 员工休息室:擦拭桌椅,地面、地脚线、音响、饮水机、清理垃圾
3、9:40----10:00 清扫店门外台面,开营业灯。开更衣室空调、走廊空调、营业灯。
更衣室:擦拭镜台、水台、内线电话、合理摆放物品、填充洗手液、擦拭消毒柜、地面、清洗垃圾桶、整理客服、拖鞋;随时清理走廊卫生:保持整洁,清理一次性纸杯,每十五分钟清理卫生间。
洗浴区:清洗地面、水台、镜面、墙角、蒸汽房、洗浴喷头、浴盆,浴品摆放整齐;随时监管桑拿房温控、清洗浴区地面,有泡沫、毛发,立刻清理;客人离开,要及时清理牙刷、纸杯、一次性浴垫,以备及时发现客人遗留物品;卫生间每十五分钟清洗一次,地面保持干爽;
5、12:30-13:00 吃饭。
6、13:00-17:00 擦拭楼梯,随时保持清洁,每十五分钟打扫一次卫生间,一个小时打扫一次前台,保持前台卫生。随时清理洗浴内卫生,调整好浴品摆放,监控桑拿房温度,随时清理化妆台卫生,更换纯净水,清扫地面,维护卫生间卫生。随时清理走廊卫生:保持整洁,清理一次性纸杯,保持更衣室整洁,补充客服;
8、17:00--19:00 晚班人员同早晨一样彻底打扫分担区卫生。
9、19:00-21:00 晚班人员负责清扫分担区卫生:卫生间每十五分钟清扫一次,楼梯随时保持清洁。随时保持更衣室和走廊卫生,每半小时清理一次卫生间。
10、22:00-23:30关闭所有营业灯,桑拿,岩盘浴。彻底打扫浴区卫生,用盐酸刷洗地沟。打扫卫生间,更衣室及走廊卫生。打扫楼梯卫生。将所有拖鞋用84消毒水浸泡,次日早班收起。
4.5.6 绩效\核查标准:
一、前台卫生、休息区卫生、更衣室、浴区、卫生间以及整个楼梯
(一)前台卫生核查标准
1、台面整洁
2、设备无尘
3、地面干净有光泽
4、玻璃、茶几无印痕
5、装饰品无灰尘、摆放有序
6、茶具无手印,茶水呈深红色
(二)会所楼梯核查标准
1、扶手、台阶无污迹、无杂物、灰尘、脚印;
2、装饰品、灭火器无灰尘,摆放整齐;
3、地脚线干净无尘
(三)卫生间核查标准
1、便池干净无污渍、无黄印、毛发;
2、.水台干净无污渍,金属有光泽;
3、面无水印,光亮;
4、垃圾筐无污渍、破损、容积不超过2/3;
5、厕纸随时检查并及时更换;
6、地面无污渍、毛发;门干净、无印痕
(四)更衣室的核查标准
1.、镜台明净无水痕,地面、墙面、地脚线干净无杂物灰尘,
2、备品筐内物品清洁、摆放整齐,
3、消毒柜内清洁,无异味,客服叠放整齐;客人专属客服清洁,摆放有序;
4、更衣柜清洁无破损,保证门锁好使;每柜内悬挂2个木制衣挂(质地、颜色、方向一致);
5、拖鞋清洁,摆放整齐;
6、清洁工具柜内摆放整齐,无异味;
(五)浴区保洁核查标准
1、清洗地面、水台、镜面、墙角、蒸汽房、洗浴喷头
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