正交试验法优选莱菔子水溶性生物碱提取工艺.pdfVIP

食品与药品 Food and Drug 2011年第 13卷第01期 19 正交试验法优选莱菔子水溶性生物碱提取工艺 1 1 1* 2 丁 臻 ，蔡梅超 ，周洪雷 ，查慧敏 （1.山东中医药大学，山东 济南 250355；2.山东省警官培训学院，山东 济南 250014 ） 摘 要：目的 优选莱菔子水溶性生物碱的提取工艺。方法 以80 ％醇浸出物得率和莱菔子水溶性生物碱的雷氏盐沉淀量为 考察指标，对加水量、提取次数、提取时间3个因素进行正交试验。结果 通过正交试验优化确定的提取条件为：药材以 10倍水提取3次，每次1.5 h 。结论 优选确定的工艺可用于提取莱菔子水溶性生物碱。 关键词：莱菔子；水溶性生物碱；提取 中图分类号：R282.71 文献标识码：A 文章编号：1672-979X （2011）01-0019-03 Optimization of Extraction Technology