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第十一单元 盐 化肥 课题2 化学肥料 学习目标 1.学习化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。 2.学习化肥、农药对环境的影响。 3.能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。 常见氮肥有： 氨水______ 尿素________ 硫酸铵______ 硝酸铵______ 碳酸氢铵______ 氯化铵______ 氮的固定 3、钾肥 1. 为了促进农作物的生长，增强作物的抗寒、 抗旱能力，应施?????? 肥，如：??????????? ； 某农物的叶子发黄，生长发育迟缓， 用?????? 肥， 如??????????? ； 要增强农作物的抗病虫害和抗倒伏的能力， 要施用????? 肥，如：????????????? 。 ?? 施用化肥农药的利与弊 ⑴施用化肥农药的利与弊 利：增进农作物的生产。 弊：①造成土壤、水、大气等环境污染。 ②农产品受污染。 ③危害人体健康。 使用化肥的利与弊 区分N、P、K肥的步骤和方法： 一、观察外观——磷肥 二、看溶解性——磷肥 三、闻气味——碳酸氢铵 四、加碱，研磨——铵态氮肥 氮肥的简易鉴别 氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。那其他常见的氮肥怎么区别呢？ 铵根离子的鉴定 在含铵根离子的试剂中加入强碱（常用氢氧化钠）并加热，如有氨气（可用湿润的红色石蕊试纸变蓝并闻气味的方法检验氨气）放出可确定有铵根离子。 1.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区 别的是( ????) ??? A.硫酸钾? ???B.硝酸铵? ?? C.磷矿粉???? D.氯化钾 　3.小明发现菜地里许多植物出现了倒伏现象，并伴 有叶色发黄、植株矮小的症状，他判断该作物缺 乏Ｎ、Ｋ两种元素。小明的判断正确吗？　 小明将草木灰（ K2CO3碱性）与NH4Cl混合使用以 补充植物所缺乏的营养元素。他的做法合理吗？为什 么？ * * 化肥简介 植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充，施肥是农业增产的重要手段。人类最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。18世纪中期随着人们对化学元素与植物生长关系的了解，出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料（简称化肥）。之后，随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施，使用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%~60%。农作物所必需的营养元素有许多种，其中对氮、磷、钾需求量较大，因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。 1、氮肥 ①氮元素在植物体内起什么作用？ ②植物缺乏氮元素会有哪些表现？ ③常用的氮肥有哪些？ 植株矮小，生长缓慢，叶片发黄 缺氮 氮能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 氮肥 (NH4)2SO4 NH4NO3 NH4HCO3 NH4Cl NH3·H2O CO(NH2)2 液态氮肥 有机氮肥 铵态氮肥 所有的植物在生长过程中都需要补充大量氮肥吗？ ①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。 ②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。 ③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。 豆科植物根系与根瘤菌 2、磷肥 ①磷元素在植物体内起什么作用？ ②植物缺乏磷元素会有哪些表现？ ③常用的磷肥有哪些？ 磷能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物穗粒增多，籽粒饱满。 磷肥 缺磷 根系发育差，抗寒抗旱能力差。 常用的磷肥： 磷矿粉 Ca3(PO4)2 过磷酸钙 Ca (H2PO4)2 和 CaSO4 钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐） 能促进植物茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力。 缺钾 茎秆软弱,易倒伏 K2SO4 KCl 常见钾肥： 硫酸钾 氯化钾 思考：小明发现菜地里许多植物出现了倒伏现象，并伴有叶色发黄、植株矮小的症状，菜地里的植物缺乏哪些元素？他应该施加什么肥料呢？ 缺乏氮元素和钾元素 应施氮肥和钾肥 KNO3 N 、 P N 、K 常见的复合肥料： 磷酸铵 复合肥料：含有两种或两种以上营养元素（指氮、磷、钾的两种或两种以上）的化肥。 可以同时均匀的供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的作用，有效成分高。 4、复合肥料 硝酸钾 NH4H2PO4 (NH4)2HPO4 KNO3 磷 磷酸钙 氮 氯化铵 钾