同位素示踪技术在动物营养研究中的应用.pdfVIP

第 期 中国饲料 — — -- 2 %! 咨 询 园 地 同位素示踪技术在动物营养研究中的应用 东北农业大学动物科技学院 王学梅 许 丽 ! 同位素示踪法的基本原理 的微量营养元素代谢以及维生素、激素、抗原抗 标记化合物与其相应的非标记化合物，在化 体、各种药物的吸收、分布、合成作用机理，排出等 学性质上完全一样，两者一经混合用化学法就不 是非常有利的。 能分离，只是放射比度有所降低。降低程度与相 % * !* 可区别系统中原有分子和新加入的分子 应非标记化合物的数量（或浓度）成正比，这样根 放射性核素与其相应的稳定性核素在化学性质 据放射性比度的变化就可测量非标记同种化合物 上是相同的，但又具有易于识别和测量的放射性。 的含量。 正因为具有这个特点，所以它能够解决一些其他 标记化合物的分类 方法不能解决的问题，为科学研究提供了一种有 按照不同的分类标准，标记化合物可以分为 效的研究手段。 不同的类型。从化合物的角度可以分为无机盐类 % * !*% 可以在机体正常生理条件下进行 同位 标记化合物和有机分子标记化合物；从标记化合 素示踪法所有的试剂往往都是微量的，可以在生 物的制造角度，按放射性原子连接在化合物中的 理剂量以下进行工作，不致扰乱和破坏体内生理 位置来分类，可分为：）定位标记：以“”表示，它 生化过程的平衡状态。放射性测量往往可以体内 ! # 是指放射性原子只局限于标记化合物分子中某一 测量和体外测量，可以不改变动物的生活条件进 特定的位置上，而其他位置上的同种原子就不具 行试验，得到的结果更接近真实情况。 有放射性；）全标记：以“ ”表示，它是指化合物 % * !*( 简化操作程序 进行定量分析时，一般不 $ 中某种原子不管在什么位置上，都可能是带放射 必进行复杂的分离、纯化等程序，只要测定放射性 % 就可以。 性的，主要用于 标记的化合物中，也就是说在 化合物的分子中，任何有氢元素的位置上都可能 % * !*0 缩短试验周期，并且试验结果准确可靠 被氚所取代。但是由于各个氢原子在分子中的位 有些研究若用常规方法需要几个月或一年时间， 置不同，因而全标记的化合物往往是全而不均的； 而用示踪原子法则仅需几天或几个月便可完成。 !( 缺点 ）均标记：以“”表示，常用于 标记的化合物 % * % ’ ) 中，它表示在化合物中每个碳原子位置上的碳都 % * * ! 同位素效应 同位素之间在质量和化学 可能被!( !( 性质上有一定的差异。这种由于质量不同而引起 所取代，而且 的分布是均匀的，也就 ) ) 是在制备过程中，每个碳原子被取代的机率是相 同位素之间化学性质的差异叫同位素效应。但在 等的，这就是均标记和全标记的不同之处；）双标 生物学实验中，因同