毕业设计（论文）-年产480吨工业用纤维素酶制剂厂设计.doc

工厂设计 设计题目：年产480吨工业用纤维素酶制剂厂设计 2008年6月1日 目 录 1. 绪论 - 1 - 1.1. 项目建设的背景 - 1 - 1.1.1. 项目提出的依据 - 1 - 1.1.2. 投资的必要性和经济意义 - 2 - 1.2. 厂址选择 - 2 - 1.2.1. 投资环境评价 - 2 - 1.2.2. 开发区财政支持及土地政策 - 2 - 1.3. 项目建设的意义 - 2 - 2. 厂区平面设计 - 3 - 2.1. 总平面设计 - 3 - 2.2. 设计说明书 - 3 - 2.2.1. 设计依据 - 3 - 2.2.2. 总平面设计说明 - 3 - 2.3. 主要设计指标 - 4 - 3. 产品方案及工艺流程 - 4 - 3.1. 产品与产量的确定 - 4 - 3.2. 工艺流程 - 4 - 3.2.1. 原辅料及菌种 - 4 - 3.2.2. 工艺流程图 - 4 - 3.2.3. 操作要点 - 5 - 3.3. 物料衡算 - 7 - 3.3.1. 原料计算 - 8 - 3.3.2. 辅料计算 - 9 - 3.3.3. 计算结果 - 10 - 3.4. 生产设备选型 - 11 - 3.4.1. 主要生产设备生产能力计算 - 11 - 3.4.2. 主要生产设备选型表 - 16 - 3.5. 劳动力平衡 - 17 - 3.6. 水电汽平衡 - 17 - 3.6.1. 全年用水量计算 - 17 - 3.6.2. 全年用电量计算 - 19 - 3.6.3. 蒸汽用量计算 - 20 - 4. 工厂卫生和安全生产 - 21 - 4.1. 厂内部总平面布局的卫生 - 21 - 4.2. 厂房内部环境卫生 - 21 - 4.3. 生产设备卫生 - 21 - 4.4. 酶制剂生产的注意事项 - 21 - 4.4.1. 固体酶生产注意事项 - 21 - 4.4.2. 液体酶生产注意事项 - 21 - 4.4.3. 酶生产过程中的个人防护装备 - 22 - 5. 公共工程和辅助工程 - 22 - 5.1. 公共工程 - 22 - 5.1.1. 给排水工程 - 22 - 5.1.2. 供汽工程 - 22 - 5.1.3. 供电工程 - 22 - 5.1.4. 压缩空气系统 - 22 - 5.1.5. 采暖通气系统 - 22 - 5.1.6. 冷却水系统 - 22 - 5.1.7. 环保系统 - 23 - 5.1.8. 制冷工程 - 23 - 5.2. 辅助工程 - 23 - 5.2.1. 项目需土建的辅助系统 - 23 - 5.2.2. 运输设备 - 23 - 6. 企业组织和劳动定员 - 23 - 6.1. 企业组织 - 23 - 6.2. 工作制度 - 24 - 6.3. 劳动定员 - 24 - 7. 环境保护 - 24 - 8. 设计概算 - 25 - 9. 经济技术分析 - 27 - 9.1. 工厂成本 - 27 - 9.1.1. 原辅料总成本 - 27 - 9.1.2. 包装材料成本 - 27 - 9.1.3. 水费耗用 - 27 - 9.1.4. 工人工资、动力费、设备折旧费 - 28 - 9.2. 利润 - 28 - 9.3. 税金 - 28 - 9.4. 出厂价格 - 28 - 参考文献 - 30 - 致谢 - 30 - 图表说明： - 30 - 年产480吨工业用纤维素酶制剂厂设计 XXX （生命科学学院、生物工程） 摘要：本设计主要是对年产480吨工业用纤维素酶制剂厂进行了设计。 本设计从产品需求、地理环境、政策环境、生产技术等各项条件出发，针对480吨工业用纤维素酶制剂项目的需要，进行了车间平面设计，并对产品方案、生产工艺、设备选型、物料衡算、全厂卫生安全、企业组织等方面进行了研究与设计。最后对本方案进行了技术经济分析，研究表明：该项目固定资产投资2610万元，项目完成之后可年产固体纤维素酶240t，液体纤维素酶240t，年利润1692万元，投资回收期为3年。 关键词：工业用纤维素酶；工厂设计；物料衡算；技术经济分析 The Plant Design of a 480t/a Production Capacity of Industrial Used Cellulase Xia Fei (College of Life Science, Bioengineering, Grade 2004, Class 2, 042510105) Abstract This study was aimed to design a industrial used cellulase production plant with a 480-ton production annual capacity. Worksh