中国奶业经济月报.doc

中国奶业经济月报  2012年5月分析报告  目录 一、总体形势分析 2 二、奶类生产 3 1、奶牛进口 3 2、原料奶市场 3 3、饲料原料 4 三、奶源基地建设 4 1、奶站管理 4 2、规模牧场建设项目 4 四、乳品加工 5 1、政府政策 5 2、乳制品产量 6 3、经济指标 8 4、重点乳品企业 9 五、乳品消费 10  中国奶业经济月报 一、总体形势分析 农业部监测的生鲜乳价格稳定，但玉米、豆粕等饲料原料价格持续续上涨，奶牛养殖业利润空间压缩；多次质量事件爆发后，乳品企业收奶标准更趋严格，散户因质量原因造成的损失加大，继续退出奶牛养殖行业；国际市场奶粉价格持续下跌，对于以进口奶源为主的企业来说，有利于提高其盈利水平，但对于以国内奶源为主的企业来说，成本造成的竞争劣势将使其盈利困难，压力可能转嫁给上游奶牛养殖业。 加工业方面，液态奶仍然增长，但增幅已在个位数，干乳制品产量维持在与去年持平的水平，其中的奶粉更是出现较大幅度的下降，主要原因主要在于两方面，一是质量事件对消费产生了不利影响，企业压缩生产，二是国际市场奶粉价格持续下跌，进口奶粉压缩了国产奶粉的市场空间。 4月，苜蓿草进口翻倍增长，1-4月进口量达到12.93万吨。目前美国加州新割苜蓿出口中国价格比年初已超过10%，目前最低报价已达380美元/吨，今年中国进口量估计将轻松超越去年。 乳品加工 液态奶产量4月涨幅下降 4月份，液态奶产量158.95万吨，同比增长6.89%，1-4月累计产量617.24万吨，同比增长8.58%。 干乳制品产量4月同比略增 4月,干乳制品产量31.86万吨,同比增长0.08%，1-4月累计生产121.69万吨,同比增长1.62%。 奶粉产量4月同比降幅近10% 4月,奶粉产量10.4万吨,同比下降9.6%，1-4月累计产量43.2万吨,下降2%。 1季度销售额555.03亿元，增长17.31%，利润总额31.87亿元，增长36.84% 1季度，规模以上乳品企业实现销售收入555.03亿元，同比增长17.31%，增幅比1-2月份扩大了1个百分点，但仍比去年全年下降。销售费用、管理费用增幅虽然下降，但销售成本增幅扩大，导致利润总额增幅下降超过6个百分点。利润总额增长31.87亿元，增长36.84%。 乳品企业动态 伊利携手丹尼斯克推出“每益添”活性乳酸菌饮品并在河北定州、广东梅州和南宁建冷饮项目；辉山婴幼儿奶粉生产基地投产；银桥乳业获陕煤化参股；重庆天友与“哆啦A梦”合作发力儿童奶市场；三元-新华联太子奶推出杯奶新品。 乳品消费 继美赞臣、雀巢之后，外资品牌的明治奶粉也开始涨价，部分品牌奶粉经多年多轮涨价后，国内售价已超过原产地4倍，而消费者仍然趋之若鹜。国产品牌要争气，消费者消费需要理性。 奶业贸易 奶牛进口 2012年4月全国进口4115头，金额1169.65万美元；1-4月进口27519头，金额7837.78万美元。 苜蓿草进口 4月进口3.51万吨，同比增长120.76%，进口额1454.94万美元，同比增长205.43%；1-4月累计进口12.93万吨，同比增长99.96%，进口额5344.47万美元，同比增长182.68%。 奶粉进口 4月全国进口3.91万吨，同比下降41.19%，进口额1.42亿美元，同比下降40.68%；1-4月累计进口23.23万吨，同比增长0.62%，进口额8.35亿美元，同比增加3.16%。 国际市场 奶粉价格再次下跌 2012年5月，恒天然乳制品两次网上拍卖，奶粉价格继续全部下跌。与上次拍卖相比，5月1日举行的第67次拍卖，脱脂奶粉拍卖价2730美元/吨，下降4.6%；全脂奶粉2776美元/吨，下降2.2%。5月15日举行的第68次拍卖，脱脂奶粉2573美元/吨，下降5.4%；全脂奶粉2546美元/吨，下降8.9%。 二、奶类生产 65万美元；1-4月进口27519头，金额7837.78万美元。 2、原料奶市场 表1 农业部监测10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格 采集时间 价格（元/千克） 环比（%） 5月23日 3.28 0.3 5月16日 3.27 0.0 0.0 5月09日 3.27 0.0 5月02日 3.28 0.3 图1 农业部全国原料奶周价监测2010.1-2012.5 3、饲料原料 4月份国内玉米价格继续上涨 农业部监测数据显示，2012年4月份全国玉米月平均价格2.42元/公斤，比上月上涨2.1%，同比上涨10.5%。主产区东北三省玉米平均价格2.26元/公斤，比上月上涨3.2%；主销省广东价格为2.74元/公斤，比上月上涨1.5%。 4月份国内豆粕价格环比同比均上涨 农业部监测数据显示，4月份全国豆粕月平均价格3.63元/公斤，比上月上涨3.4