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项目科技推广方案 1.方案实施背景 辣椒栽培是我县特色农业支柱产业之一，近几年随着国内外辣椒市场及相关深加工产品的需求趋势变化，本县辣椒产业缺少科技扶持和市场引导，传统栽培品种越来越不受市场欢迎，椒农增产不增收现象与日俱增。为了改变这种现状，需加快推进农业产业结构，调整和建立完善的现代农业科技新体系，提高农业科技创新能力；需用市场理念引导我县辣椒产业发展，以市场为导向，科技为支撑，基地为桥梁，企业作保证。将辣椒产业中的关键要素有力结合，充分发挥品种、技术、产品的综合效益，统一和提升本县辣椒品质，加快农业科技贡献率，切实实现农民增收。 2.方案实施关联企业 山西全向实业有限公司1999年5月注册成立，占地50亩，建筑面积16000㎡。现有员工69人，其中本科生16名，高级工程师1名，工程师3名。主营业务辣椒种植、收购、加工、销售；水果冷藏。主要产品辣椒颗粒、辣椒红色素、辣椒素、辣椒碱、酥梨；副产品辣椒油、辣椒饲料。以公司+基地+农户+科技为发展模式，走农产品深加工、精加工发展之路，是国家扶贫办扶贫开发试点县重点示范企业，山西省民营科技企业，山西省农产品加工 “513”工程省级龙头企业。公司致力于辣椒天然提取物研究、开发、生产，从辣椒中提取高附加值产品。公司下设代县辣椒基地，2002年公司在基地投资600多万元建成38座高效日光温室大棚，主要进行辣椒育种育苗，种植示范，开展辣椒栽培技术