黄河故道梅鹿辄葡萄的栽培技术.pdfVIP

露营霸稽———————』坠噬舅L{苎烹勇豪恿悬爨晨一 黄河故道梅鹿辄葡萄的栽培技术 邵飞 (安徽萧县古井双喜葡萄酒有限责任公司 255200) 1 萧县葡萄栽培的自然条件 块由于病害防治不力，仅收获 重防治黑痘病，6月中旬始防治白 萧县地处北纬33。567，东经 175kg，全为炭疽病毁掉。 腐病，浆果着色变软，前半月至采 116。31 7，年平均气温14．3℃，13梅鹿辄葡萄的技术要点总结 收特别注重炭疽病的防治，防治炭 月份平均气温一0．2℃。7月份平均3．1 整形修剪 前述管理好的梅 疽病的药剂为炭疽福美、退菌特、 气温27．3℃，极端最高气温平均鹿辄采用的是双臂双层水平形短 多菌灵、百菌清、代森锰锌几种药 38．2℃，极端最低气温平均一12．4梢修剪。这种树形在幼果期由于枝 交替使用，雨水特别多时，可使保 ℃，活动积温4682℃，年降雨量梢尚未布满架面，架面通风透光条 护性杀菌剂与内吸性杀菌剂混用， 854．6mm，全年日照时数2408．3小件好，但进入盛果期，架面易郁 降雨情况，10天左右喷一次药，大 时，’无霜期206天。境内平原为砂蔽，所以定植后第四年应将下层去 雨过后立即喷杀菌剂，可控制此病 壤地，微碱，东南和沿县城东北、 掉，只留上层，改成高宽垂栽培方 发生。虫害主要有浮尘子、绿盲蝽， 西南一线为低山浅丘，土壤为潮 式，这样既可以做到早期结果，早 若发现可在喷杀菌剂时加入乐果、 土，微碱。可见萧县属葡萄栽培的 期丰产，又使得进入盛果期树结果 敌百虫等杀虫剂即可控制虫害发 湿热区，有效积温及光照充足，无 部位提高，减少了留枝量，改善了 生，不必单喷杀虫剂。 霜期长，冬季不需埋土防寒为其有 架面通风透光条件，从而有利于限 4结果与讨论 利条件，不利条件是浆果成熟期的 产和质量的提高。 通过5年来的栽培，实践证明， 7、8月份雨量大，易产生病害，白 3．2花期前后适时摘心花前3～梅鹿辄葡萄适于在年降雨量高、浆 昼气温过高，不利于光合作用积累 5天或花期，将花序以上留6～8片果成熟期降雨量高的黄河故道东 糖分。 叶摘心，摘心口下留一副梢，摘心 部地区栽培，表现为抗病，冬季不 2梅鹿辄葡萄在萧县的主要生长 后继续延伸，其下副梢全部抹除， 需埋土防寒能安全越冬，结果习性 表现 留下的副梢延长到20cm时，留3好，酿酒品质优良，值得推广栽培。 经调查，梅鹿辄葡萄萌芽率 片叶摘心，连续摘心4次，至6月 但要想生产出高质量的葡萄，必须 87％，果枝率90％，结果系数1．8，下旬止即可保证坐果和浆果膨大。 选择坡地栽植，合理限产(亩产 生长势中，产量高，3年生亩产超 以后在浆果着色变软时再一次摘 1250kg左右)，推行“高宽垂”栽 过1500kg，较之白羽抗霜霉、白心，以利灌溉。如花前后摘心不及 培法，花期前后及时摘心，控制营 腐、黑痘病能力强，若喷药不当， 时，势必造成坐果率低，果穗松散， 养生长，促进生殖生长，以施有机 炭疽病重。丘陵坡地栽培较之平原 大小粒现象严重。 肥为主，不施尿素等速效性氮肥， 砂壤地栽培的葡萄糖度高2—3。， 3．3 基肥与追肥的施用 基肥于 在基肥充足的情况下，少量追施复 糖度最高达21。，最低15。，8月葡萄采后即施，由于人粪肥源充 合肥、钾肥。一般每生产1斤葡萄 10日成熟。管理水平不等，葡萄生 足，我地主要施腐熟人粪，每亩 施1斤腐熟的人粪，并在浆果着色 长表现大不相同。两块相距200m1000kg，花后每亩追施25kg复合变软前每亩追施25kg硫酸钾肥或 同为7亩、同年生的梅鹿辄，2000肥，浆果着色变软时，每亩追施硫 每生产1斤葡萄施畜圈肥2斤，浆 年，一块管理得当，毫无病害，产 酸钾肥25kg。 果着色变软期结合喷杀菌剂混喷3 量1100kg，收益3000元，而另一3．4喷药防治病害花前花后注 次0．3％磷酸二氢钾。