上半年工作总结穿.doc

某某县食品药品监督管理局 2010年上半年工作总结及下半年工作安排 在县委、县政府和市局的坚强领导下，以科学发展观为指导，始终围绕“确保食品药品安全”这一根本职能，坚持把保障群众饮食用药安全作为一切工作的出发点和落脚点，牢固树立和自觉实践科学监管理念，不断创新科学监管方式，有力推动食品药品监管工作迈上新的台阶。 一、履行新职能，实施餐饮环节食品安全和保健食品监管工作 按照《国务院办公厅关于调整省级以下食品药品监督管理体制有关问题的通知》（国办发【2008】123号）要求，经县长办公会议（2010年第十一次《县长办公会议纪要》）研究决定，从2010年4月7日起，将消费环节食品安全监督、消费环节餐饮服务许可、保健品监管、化妆品监管等职能划归到我局。为履行好新职能，在做好调研和职能交接的基础上，主要抓了以下几方面工作。 （一）加强培训，进一步促进餐饮服务业的规范管理 一是加强执法人员培训学习。4月9日派3人到长沙参加国家局举办的餐饮服务许可监督管理培训班，培训结束后，局党组立即召开会议，研究制定学习培训方案和计划，要求全体执法人员认真学习《食品安全法》等相关法律、法规，通过自学、专家授课、帮学等形式，全面研读法律法规内容，进一步增强食品药品监管系统广大干部职工对《食品安全法》法律条文和食品安全常识的认知、理解，为下一步开展好食品安全监管工作奠定了基础。二是加强餐饮服务行业从业人员的培训。5月12日至5月19日，对全县餐饮服务单位和食堂的负责人进行了《食品安全法》等法律法规和食品安全相关知识培训。培训历时8天，举办13期培训班，共培训人数达600余人。提高了餐饮服务负责人的管理水平和从业人员的食品安全意识，促进了餐饮服务业的规范管理。 （二）开展《餐饮服务许可证》审批和保健食品备案工作 一是严格按照《行政许可法》和《餐饮服务许可管理办法》的有关规定，规范餐饮服务许可证的受理和审批工作。按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，紧密结合我县实际，制定了切实可行的餐饮服务业和食堂审批标准，并严格按照该标准进行现场验收，对达到标准的单位，在规定时间内发放《餐饮服务许可证》。目前共受理餐饮服务许可申请122家，颁发《餐饮服务许可证》74家。二是实行保健食品经营企业备案制度。按照铁岭市《转发关于印发辽宁省保健食品经营企业卫生许可（备案）审核条件（暂行）的通知》（铁市卫函字【2010】115号）和《转发省食品药品监督管理局转发的关于加强保健食品和化妆品生产经营日常监管的通知》（铁市卫函字【2010】117号）文件要求，决定对保健食品卫生许可暂实行备案制度，现受理保健食品卫生许可申请23家，准予备案19个。 （三）加强日常监管，严厉打击餐饮服务行业违法违规行为 履行新职能以来，先后对某某镇内的餐饮服务单位和全县的学校食堂进行了监督检查，共检查餐饮单位100余家、学校食堂45家，对67家卫生设施和经营条件达不到要求的餐饮服务单位下达了限期整改通知书，对8户无证经营单位下达了停业通知书，对4家学校食堂进行了行政处罚，共收缴罚没款1万元。 （四）做好重大节日和高考期间的监食工作 农历四月十八庙会期间，对某某寺等县内主要寺庙的食堂及其周边餐饮单位进行了监督检查；尤其在高考期间，对某某一高、某某三高等学校的食堂进行了监食，并对学校周边的餐饮服务单位进行了突击检查，未发生食品安全事故，确保了节日和高考期间的食品安全。 （五）积极开展餐饮服务环节食品安全专项整治工作 根据《某某市2010年餐饮服务环节食品安全整顿工作方案》要求，按照标本兼治、着力治本、突出重点、科学治理的原则，加强餐饮服务监管制度建设，强化责任落实，建立健全监管长效机制，有效规范餐饮服务经营行为。 1、切实做好许可审核发放工作。严格按照《餐饮服务许可管理办法》以及《关于做好餐饮服务许可证启用及发放工作的通知》（国食药监许[2009]257号）的要求，核发《餐饮服务许可证》，严格许可准入，严格规范许可范围。 2、开展专项整顿和专项检查。一是开展学校、企业、建筑工作等集体食堂专项整治。建立健全各类管理档案和食品安全管理制度，完善硬件设施，并强化食品安全制度落实，严格规范学校食堂、工地食堂承包经营行为。二是清理整顿学校周边餐饮环境，确保学生饮食安全。5月16日至18日对昌图镇内实验小学等十所学校周边的餐饮服务单位进行了重点监督检查，共检查32户，对20户无《餐饮服务许可证》（或《食品卫生许可证》）的餐饮服务单位下达了停业通知书，对1户卫生设施和经营条件达不到要求的餐饮服务单位下达了限期整改通知书。三是开展餐饮环节打击违法添加剂非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。加强监督检查和指导，督促餐饮服务提供者落