补栏节奏明确牛市基础,中长期鸡蛋供应前紧后松.doc
补栏节奏明确牛市基础,中长期鸡蛋供应前紧后松
一、基本面
1、产业链供需概况
我国鸡蛋自给自足,贸易量极少。国内鸡蛋的供应主要受蛋鸡的存栏量和饲料成本影响,从蛋鸡苗补栏到进入产蛋高峰一般需5-6月的时间,鸡龄结构影响到鸡蛋大小和蛋重。目前我国蛋鸡养殖仍以农村小规模散户为主,大规模企业占比较小。另一方面,鸡蛋下游仍以生鲜鸡蛋消费为主,约占7成,其余3成主要用作食品加工。
由于养殖效益较差与禽流感疫情对消费的影响,2013年鸡蛋行业整体亏损严重,不少养殖场补栏大幅减少甚至倒闭关门,为2014年的鸡蛋牛市奠定基础。2014年初至8月底的鸡蛋价格也的确走出前所未有的“火箭蛋”行情,创下历史新高。随着鸡蛋价格与养殖效益恢复至较高水平,国内蛋鸡养殖业逐渐复苏。
图1,2011-2014鸡蛋平均收购价格
数据来源:青麦田数据库
图2,2011-2014主产区产蛋鸡日养殖效益
数据来源:青麦田数据库
2、交易周期和季节性
鸡蛋价格呈明显的季节性波动(图1),每年1月末至4、5月蛋价通常随着消费的减少而下降,通常在7月快速上涨,在中秋与9月开学前达到年中高峰,9、10月回调,11月上涨并在12月保持偏高水平。
针对目前期货上活跃的1、5、9三个合约,整理08年至今每年1、5、9三月的鸡蛋均价如下表,可知,每年1月均价高于5月的概率较大,每年9月均价高于次年1月的概率极大。
表1,1、5、9月蛋价均
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