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银杏叶中有效成分的提取及性质研究_杨小青.pdf
42 14 Vol. 42 No. 14
第 卷第 期 广 州 化 工
2014 7 Guangzhou Chemical Industry Jul. 2014
年 月
银杏叶中有效成分的提取及性质研究*
， ， ， ， ，
杨小青 王 新 李瑞瑞 岳宇飞 龚彩华 唐志华
( 陕西理工学院化学与环境科学学院 ，陕西 汉 中 723000)
摘 要: ， ，
以汉中银杏树叶为原料 采用有机溶剂提取法对银杏叶中黄酮类化合物的提取工艺进行研究 通过单因素实验研
， ， ， ，
究了不同提取温度 提取液浓度 提取次数 超声波对银杏叶中黄酮提取率的影响 其中对其显著地影响因素采用正交试验作以
， : 70 ℃ ， 70% ， 3 ，
继续探究 得到 在提取温度 提取液浓度为 提取次数为 次下为最佳提取条件 并且对黄酮类物质作以性能研究得
: 。
到 黄酮类物质对绿豆幼苗有壮苗作用
关键词: ; ; ; ; ;
银杏叶 黄酮 正交试验 乙醇 超声波 性能
: : :
中图分类号 Q946. 91 文献标志码 A 文章编号 1001 － 9677 (2014)014 － 0060 － 03
Effective Components Extraction from Ginkgo
*
Leaves and Ｒesearch of its Quality
YANG Xiao － qing ，WANG Xin ，LI Ｒui － rui ，YUE Yu －f ei ，GONG Cai － hua ，TANG Zhi － hua
(School of Chemical and Environmental Sciences ，Shaanxi University
of Technology ，Shaanxi Hanzhong 723000 ，China)
Abstract :The extiaction technology of flavonoids in Ginkgo leaves of Hanzhong area by the method of organic solvent
extra was studied ，with ginkgo leaves as the raw material. The effect of the different extraction temperature ，extraction
concentration ，extraction times ，ultrasound waves of Ginkgo leaf flavonoid ，one of the significant factors affecting the
o
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