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合理选材，有效探究 　　一、课例设计思路 　　《加热和冷却》是苏教版六年制科学教材四年级上册第二单元“冷和热”中的第三课。本课包括两个活动过程：活动一：关于加热和冷却对物体形态的影响。活动二：加热和冷却对物体体积的影响。加热和冷却是学生常见、熟悉的现象，具有很多的感性认识，也有很强的研究兴趣。 　　由各式各样的蜡烛吸引住学生的眼球，再让学生动手做一个蜡烛，学生学习兴趣很快被调动起来，注意力也完全聚焦于蜡受热和冷却时的变化过程，加深了学生对物体形态变化的认识。接着从最直观明显的液体受热膨胀，遇冷收缩的现象入手，揭示热胀冷缩的规律，这里小玻璃瓶和小吸管的巧妙搭配，使学生在加热和冷却对液体产生的影响有全面的认识。在认识液体有热胀冷缩的性质后，为学生提供结构性的探究材料，抓住怎样看见铜球在加热的和冷却时产生了热胀冷缩，给学生带来了思维的挑战，抓住把铜球看不见的热胀冷缩看得见这个重点，突破难点，让学生深刻认识到可以借助物体观察肉眼看不见的变化，为研究空气的热胀冷缩做好铺垫。同时本课教学我注重培养学生设计实验能力，通过创设情境激发兴趣、学生预测、交流讨论、小组合作设计实验、然后自选研究空气在加热和冷却时变化的实验器材、“逼”学生脱离依赖心理，自己进行实验设计进行教学。最后我注重沟通知识与生活的联系，培养学生利用科学知识解决生活现象和问题的意识。 　　二、教学目标 　　1.能够通过做实验进行观察，认识到加热和冷却可以改变物体的形态。 　　2.能够通过实验，认识到物体的热胀冷缩体积发生变化现象。 　　3.在研究过程中体验科学探究的快乐，理解科学技术是经过反复试验和不断完善进步的。 　　4.能够用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。 　　5.能正确的运用各种实验中的实验器材，并且能够自主的设计空气的热胀冷缩的实验。 　　三、教学设计过程 　　（一）认识物体的形态变化 　　1.（出示各种各样的蜡烛）问：这些都是什么？？ 　　2.大家想不想自己做一个蜡烛？ 怎么做呢？谁能猜一猜？ 　　3.到底怎么做呢？请大家睁大眼睛看一看。（观察蜡块） 　　4.学生实验 　　5.提问：谁注意到蜡加热和冷却的过程中发生了什么变化？（学生多角度描述） 　　6.总结：蜡加热时从固体状态变成液体状态，冷却后又从液体状态变成固体状态，我们称之为形态的变化。由此可见，加热和冷却会对蜡的形态产生影响。 　　追问：还有哪些物体加热和冷却后会产生和蜡相似的变化？（巧克力、荤油、巧克力、棒棒冰……） 　　补充：当二氧化碳气体在温度很低时，它会变成一种叫做干冰的固体。干冰在室温时又会变回到气体状态。 　　7.这些事例和实验说明：加热和冷却对物体的形态会产生影响。除此之外，加热和冷却还可能对物体产生哪些影响呢？ 　　【设计意图：这个环节是第一个动手探究活动，教材只是要求学生观察蜡烛受热和冷却后发生什么变化，比较单调，修改为自制蜡烛，思考制作蜡画的过程中隐藏着什么科学知识。这个设计既让学生们对蜡烛受热、冷却有了亲身的感受，而且还暗示孩子们：在我们平常的生活中就隐藏在很多的科学知识，只要我们多观察，多思考，你就能够发现！】 　　（二）认识液体热胀冷缩的性质 　　1.介绍：这只小瓶里装的是染成红色的水。 　　观察：如果把装有红墨水的小瓶放入热水中，液面有什么变化？ 　　问：看到什么？往上升说明什么？ 　　再把装有红墨水的小瓶放入冷水中。问：怎么又少了？ 　　2.谁完整地解释一下这个现象。（小组讨论，让几个学生概述） 　　总结：看来，加热和冷却对水的体积还会产生影响。红墨水在受热时，体积会膨胀；冷却时，体积会缩小。这种现象叫做红墨水的热胀冷缩。 　　3.看来，水具有热胀冷缩的性质。那么，其他液体会不会热胀冷缩呢？ 　　学生实验：分组利用白醋、酱油、酒精受热冷却时，观察液面的变化。 　　汇报实验结果。 　　总结：看来这些液体在受热时，体积都会膨胀；冷却时，体积都会缩小。 　　【设计意图：利用小玻璃瓶和细吸管的有效组合，学生能够很清晰地了解液体热胀冷缩的性质，而且利用小组做不同液体的实验，时间利用合理，最后交流达到了资源共享的目的。】 　　（三）认识固体热胀冷缩的性质 　　1.液体有热胀冷缩的性质，那么我们常见的固体呢，会有热胀冷缩的性质吗？老师有一只铜球。想一想：把这只铜球加热，铜球的体积会怎样？ 　　学生猜测 　　2.你看到了吗？看不出铜球受热膨胀怎么办？ 　　3.（加个铁圈）为什么用铁圈来判断？ 　　4.放入冷水，试试能不能又能通过？ 　　5.说明什么？谁能完整地解释一下铜球加热冷却后发生的现象。 　　总结：看来，固体具有热胀冷缩的性质。只不过有的明显，有的不明显。像铜球我们就要借助一个物体来判断。 　　【设计