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常用英语
2010年05月29日 星期六 13:40
电讯服务 call somebody up 打电话给某人 cant get through 打不通 cant hear somebody 听不见 cant put somebody through 接不通 central exchange 电话总局 city phone 城市电话 dial a number 拨号码 express telegram 加快电报 hold the line 别挂电话 house phone 内部电话 inland telegram 国内电报 Line, please. 请接外线。 long distance 长途电话 operator 电话员 ordinary mail 平信 ordinary telegram 普通电话 postcard 明信片 receiver 听筒 registered fee 挂号邮资 replace the phone 挂上电话 send a telegram(cable) 发电报 special despatch 专电 special line 专线 switchboard 交换台 telephone directory 电话簿 telephone number 电话号码 The connection is bad. 听不清 The line is busy(engaged) 占线
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点菜时一般菜单有图片，配合图片看英文基本不会有问题，如碰到没有图片的，英文菜单无非就是烹饪方法加上食材的组合，fried egg就是炒鸡蛋，fried beef就是炒牛肉。英文菜名标准格式是烹饪方法+主材，很多菜名还会有with加上说明，用来描述加了什么辅材或者是调料 泰式炒空心菜fried morning glory with Thai style 咖喱炒蟹fried crab with curry paste 海鲜炒饭fried rice with seafood 好吃的牛肉/猪肉/鸡肉/鱼丸米粉汤rice noodle soup with beef/pork/chicken/fishballs 食材 Bass鲈鱼 beef牛肉 chicken鸡肉 clams蛤蚌 Cockles小贝肉 Crab stick蟹肉条 crab螃蟹 cuttlefish墨鱼 eel鳗鱼 egg鸡蛋 fish鱼 Garlic蒜 King Prawns大虾 lobster大的龙虾 morning glory空心菜 mushroom蘑菇 Mussel黑色椭圆形贝壳 noodle/rice noodle面条/米粉 onion洋葱 oyster生蚝，牡蛎 Peeled Prawns虾仁 pork猪肉 potato土豆 prawn对虾,明虾,大虾 rice米饭 rock lobster小一些的龙虾 Salmon三文鱼 sandwich三明治 scallops扇贝(小) seafood海鲜 shrimp小虾、基围虾 sleeve-fish/Squid鱿鱼 Snapper泰国常见的一种海鱼,分红色和白色,适合BBQ Squid乌贼 steak牛排 steamed rice白米饭 Tiger Prawns虎虾 tomato番茄 Tuna金枪鱼 Winkles田螺 wonton云吞馄饨 烹饪方法 baked烤 BBQ烧烤 braise炖、蒸 deep fried油炸
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