物理变化和化学变化.pptVIP

第2节 化学研究什么 第1课时 一、化学研究物质的性质与变化 二、化学研究物质的组成和结构 三、化学研究物质的用途与制法 活动与探究 物理变化：没有新物质生成的变化 化学变化： 有新物质生成的变化 交流与讨论 判断下列变化属于物理变化还是化学变化 1、水的三态变化 2、汽油的挥发 3、煤油的燃烧 4、氯化氢和氨气混合，产生白烟 5、碘化钾溶液和硝酸银溶液混合 6、金刚石加工成钻石 7、植物的光合作用 练习1：判断下列变化属于物理变化还是化学变化 2、物理性质和化学性质 物理性质：物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质。 （如：颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性等） 化学性质：物质在发生化学变化时表现出来的性质。 （如：可燃性、稳定性、还原性、氧化性等） 练习2：判断下列变化属于物理性质还是化学性质 * * 实验步骤 实验现象 （1）取一段蜡烛，观察外观特征（如颜色、形状等） （2）点燃蜡烛，观察现象 （3）在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯，观察烧杯内壁的变化 （4）向上述小烧杯中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象 （5）取一小段粗玻璃管，置于火焰中，观察发生的现象 （6）吹灭蜡烛，观察实验现象 白色、圆柱形、固体 发出明亮的火焰，放出热量 固态石蜡熔化为液态 杯壁有小水