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2005 年 11 月 农 机 化 研 究 第 6 期 农田耕作制度的发展研究 王亚东 (中国农业大学 国有资产办公室，北京 100083) 摘 要：当今世界各国的耕作制度大体经历以下的变革历程：从不耕作到刀耕火种；从刀耕火种到人畜力 耕作；从传统的人畜力耕作到传统的机械化耕作；目前，各国又在将传统的机械化耕作发展为保护性耕作。 为此，通过耕作制度的变革历程，分析了保护性耕作的原理及发展，重点阐述了保护性耕作这一抗旱、节 水、保持水土的耕作技术在我国的研究、发展及应用前景。 关健词：农艺学；耕作制度；综述；保护性耕作 中图分类号：S344 文献标识码：B 文章编号： 1003─188X(2005)06─0044─02 药来控制杂草和病虫害的耕作技术。 1 保护性耕作的发展 2 保护性耕作的原理及应用 最早提出耕作学原理、用耕作效应的理论来推 广土壤机械耕作实践的是前苏联的土壤学和农业生 保护性耕作的原理是通过喷除草剂进行除草， 物学者 B·P·威廉斯，他在 20 世纪 30 年代初提出 可以深施化肥。疏松土壤的方式：一是由于作物的 了团粒结构理论和以有结构、无结构土壤为核心的 根系腐烂后，留下大量孔道，达到根系松土，其腐 平翻耕作效应。 烂时间愈长，通道愈多；二是蚯蚓松土，蚯蚓不断 B·P·威廉斯理论在世界各国产生相当大的影 挖掘孔道，疏松了土壤，创造了良好的耕层；三是 响，为欧美各国所承认，促进了世界各国土壤耕作 结构松土，保护性耕作增加土壤团粒结构，有利于 技术的研究和应用。在 20 世纪 60 年代，该理论影 形成稳定、疏松的耕层，不容易压实、回实；四是 响和推动了中国的土壤耕作研究，前苏联直到现在 胀缩松土，土壤冬冻春融，干湿交替，使土壤趋向 仍应用威廉斯的翻耕理论指导生产。 疏松，孔隙度增加。 20 世纪 30 年代中期，因各国地理环境条件的 各国实施保护性耕作的耕作原理基本一致，但 差异，在当时世界工业化走在前列的美国和前苏联 各自的目的不尽相同。在保护性耕作起源地—美国， 因地理、气候环境条件以及生产需求，超大规模推 将保护性耕作用于防治沙尘暴，进一步发展为世界 广应用 B·P·威廉斯翻耕理论的结果，带来了震惊 性耕作技术革命，最终发展成先进的旱地可持续农 世界的“黑风暴”的教训，迫使他们针对本国的地 业生产技术，用于控制土壤风蚀和水蚀，抗旱增产， 理、自然环境探讨适合于本国推广应用的机械化耕 降低成本。从 20 世纪 70 年代开始，澳大利亚对保 作技术。因而，当美国人福克纳在«犁耕者的愚昧» 护性耕作进行试验研究，重点在配套机械和病虫草 一书中质疑铧式犁翻耕时，立即引起美国与西方一 害防治方面。截至 2000 年，全国免耕面积 36%，少 些发达国家农学界的重视，并从 20 世纪 40 年代开 耕面积 34%，传统耕作 30%。20 年间，澳大利亚谷 始研究免耕法。到 1977 年，在西方国家应用免耕法 物单产增长 1