小鸭蛋,大文化.doc

小鸭蛋，大文化 ——《端午的鸭蛋》教学设计 广州市海珠实验中学 黄露华 【教学内容】：人教版语文八年级下册第四单元第17课汪曾祺《端午的鸭蛋》 【设计理念】：我校校本教学特色 1. 教学目标的叙写 教学目标是教师要求学生达到的学习结果或最终行为的明确的阐述，这就要求每位教师以学生的行为来陈述主体，注重目标的精确化、标准化、具体化、可评价化。在本课中，我将教学目标分层细化，争取落实小目标达成大目标。 因此，教学目标的设定须符合以下四点要求：①行为主体学生化；②行为动词多样、合理、准确；③描述行为发生通过的条件；④目标在教学环节中得到落实。 2. 学案的设计 “学案”实质上是教师用来帮助学生掌握教材内容、沟通“学”与“教”的桥梁，也是培养学生自主学习和建构知识能力的一种重要媒介，具有“导读、导听、导思、导做”的作用。根据学科特点和不同的课型、不同的学情，可以有多种形式。 关于初中的散文教学，学案设计一般分成三大部分：①主导“文学常识、字词成语、素材积累”的预案部分；②主导“研读课文、课堂探究、堂上心得”的堂案部分；③主导“课后拓展、作业布置、补充资料”的后案部分。 【教材分析】： 汪曾祺《端午的鸭蛋》是人教版八年级下册第四单元的第二篇课文，本单元以民间文化为主题，所涉及的文章趣味盎然，文笔细腻。 《端午的鸭蛋》属于民俗文化中的食文化，写鸭蛋、叙民俗、谈文化、说生活，娓娓道来，如话家常，流露出对故乡的热爱，对儿时生活的怀想，对逝去风俗的怀念。作为一篇提升学生文化品位的典范文章，在教学过程中，须力求充分挖掘文本所包含的传统文化内涵，让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中蕴含的生活期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色；并引发学生对民俗文化的重视，让学生接受一次文化的洗礼。 【学情分析】： 传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导 一、引诗句，导新课 读诗句猜节日： 屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 2. 展示本课的学习目标 猜猜这首诗写的是我国哪一个传统节日？从哪里可以看出来呢？ “情境激趣法” 让学生明确本课的学习内容，有针对性地进行学习。 二、理思路，知风俗 （一）思路我来理 端午的风俗（第1段）→家乡的鸭蛋（2、3段）→端午的鸭蛋（4—6段） 第一段介绍了哪几种家乡端午的风俗？ 学生结合课题，速读课文，理清文章思路。 学生抢答：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。 “竞赛激励法” 通过竞赛，训练学生从文本中快速筛选信息的能力。 实现知识目标： 知道作者家乡端 午的风俗。 三、赏鸭蛋，品语言（落实教学重点） （二）鸭蛋我来赏 默默赏读2、3段，思考： 这是一只 的鸭蛋， 因为 （用文中相关语句阐述） 。 学生默读，找出特点： 名声远播、与众不同、令人惊喜、历史悠久、色彩鲜艳、质细而油多 “一线串珠法” 实现知识目标： 了解汪曾祺笔下家乡鸭蛋的特点。 （三）语言我来品 1. 自由品读2、3段，画出你最喜欢的句子，初步感受作者的语言风格。 2. 比较朗读下列四组句子，品味作者的语言特色，学习鉴赏语言的方法： 一、①我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。 ②我的家乡是美丽的水乡，专门出产鸭，其中高邮大麻鸭成为著名的鸭种。因为肥美的鸭多了，质细可口的鸭蛋也多了。 二、①平常食用，一般都是敲破“空头”，用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 ②平常食用，一般都是敲破蛋壳的顶部， 用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，红油就冒出来了。 三、①我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不起！ ②我走的地方不少，所吃的鸭蛋也够多了，但和我家乡的完全不能相比！吃过家乡的咸鸭蛋，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不起！ 四、①我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ ②我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，难道我们那穷地方只出鸭蛋吗？ 小结语言特色（结合课后练习二），归纳赏析语言的方法： 通过对词句的增、删、改、换，读出不同的语气去感受语言的特点。 学生自由品读，初步感受作者的语言风格 学生从语气、语调、情感等进行比较朗读，感受作者的语言魅力。 一、口语色彩浓厚 二、“一字传神” 三、古汉语点缀 四、淡