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初中化学全国培训班讲稿初中化学的核心观念 北 京 师 范 大 学 吴 国 庆 化学无处不在 化学就在我身边 欧洲各种包装材料的市场份额 1998年的统计资料 全球护发剂零售贸易总额的增长1999年-2003年-2008年 通 告 本店出售的所有食品 不含任何化学物质 最起码的化学(一） 元素论 五光十色的物质是由一些基本物质——化学元素——组成的； 通常我们见到的物质千变万化，只是化学元素的重新组合，化学元素不变。 元素论的历史： 元素可变 元素不变 元素可变 永远不能搞错：大多数元素在大多数情况下是不变的。这是问题的主要方面。但也有在通常条件下可变的元素。即有放射性元素或放射性同位素。此外，在高能作用下某些元素也可变成其他元素。 最起码的化学（二） 原子论 一种元素对应于一种原子。 元素在元素周期系里的序号等于原子核内质子数。 相同质子数不同中子数的原子在元素周期系里占据同一位置，互为同位素。 元素不变对应于原子核不变。 元素可变对应于原子核可变。 常见元素一览表(原子百分数) 宇宙 地壳 海水 人体 H 91 O 62.0 H 66 H 63 He 9.01 Si 21.0 O 33 O 25.5 O 0.057 Al 6.3 Cl 0.33 C 9.5 N 0.042 Na 2.5 Na 0.28 N 1.4 C 0.021 Ca 1.9 Mg 0.033 Ca 0.31 Si 0.003 Fe 1.9 S 0.017 P 0.22 Ne 0.003 Mg 1.6 Ca 0.006 S 0.05 Mg 0.002 K 1.4 K 0.006 Na 0.03 Fe 0.002 Cl 0.5 C 0.0014 Cl 0.03 S 0.001 H 0.3 Br 0.0005 Mg 0.01 最起码的化学（三） 物质最基本的分类 混合物 化学物质 单 质 纯物质 化合物 单质只由一种原子构成。 化合物由几种原子构成。 最起码的化学观念四 化学物质原子相互结合的观念和化学反应伴随着能量变化的观点； 原子结合成分子会放出能量。 化学反应一定有能量变化，因为原子发生重组了。 化学能可以与热能、光能和电能相互转化。 水的电解(需要能量）。反之，氢氧化合放出能量。放出的能量可以有不同的形式。燃料电池。燃烧反应。 化学能的利用。 化学家正在做什么？ 绿色化学概念 原子节约 · 利用率100% · 无副产品 零排放 · 无气、液、固废弃物 · 无污染 天然原料 · 无毒 · 来源充分而便宜 洁净工艺 · 无溶剂 · 无废弃的固体催化剂 环境友好产品 · 可再生循环利用 · 可生物降解 · 无毒副作用（不致癌······） 低能耗 · 低水耗 · 低排热 · 低排水 · 低排气（CO2···） 化学是做什么的？ 认识自然物质（鉴定）；从自然界（矿物、动物、植物）分离出纯净物质，确定其化学组成和结构。 用化学方法人工合成自然物质（复写，如柠檬酸、维生素C）或者近似自然物质的新物质（修饰，如阿司匹林），合成自然界没有的人造物质（创造，如不锈钢、硅、尼龙、涤纶、炸药、医药等等）。 认识自然界发生的化学过程（如光合作用）。 实现物质相互转化（变害为利）。 去除自然物质中的有害杂质（提纯）。 向自然物系添加有益物质（施肥、营养食品、饮料、酒类等等）。 ……。 化学科学的发展为21世纪科技四大支柱的发展建起新的平台 材 料 能 源 信 息 环 境 硅 计算机芯片是硅做的。自然界没有单质硅。是化学家，把砂子（SiO2）转化为硅（Si），形成了计算机的基石。 石英砂+碳+氯气 四氯化硅 + 二氧化碳 SiO2 + C + 2Cl2 SiCl4