提高啤酒有害菌的检验准确率QC.pptVIP

* 九、效 果 验 证 结论：小组成员均全部检出含有有害菌的试验样品， 啤酒有害菌的检验准确率100％ ，圆满完成目标！ 效益： 2010年我司生产纯生近5000KL，行销桂、云、贵、 川、渝等省市地区，微生物合格率达100%。为我司 跻身纯生生产厂家行列创造了先决。 * 每季度对每位检验员进行一次全面的SOP审计，对考试低于80分者进行理论与实操培训； 每季度开展微生物知识技能培训和测试。 十、巩 固 措 施 * 建立《过氧化氢试剂有效性鉴定记录》，评估其有效性； 制定《恒温水浴锅温度监测记录表》，及时校对温度漂移； 制定到其他纯生工厂专项交流计划，提升整体微生物检测水平和指导现场的能力。 十、巩 固 措 施 * 十一、总结和下一步打算 序号 评价内容 活动前（分） 活动后（分） 1 质量意识 80 90 2 改进意识 70 85 3 QC工具运用技巧 60 75 4 团队精神 78 90 5 工作热情 85 90 6 进取精神 80 90 我们对这次QC小组活动进行了总结，并作了自我评价： 对雷达图进行分析： 小组成员改进意识有了很大的提高； 小组成员运用QC基本工具对检验数据进行全面分析指导的技巧有所提高，但还存在一定不足，是我们今后努力的方向； 小组成员的质量意识、团队精神、工作热情和进取精神明显增强，应继续保持。 、 * 十一、总结