【精品】香格里拉集团酒店人力资源部政策及程序.doc

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政 策 及 程 序 POLICIES & PROCEDURES 部 门 : 分 部 门 : Department : 人力资源部 Outlet : 各分部 工作任务 : 涉及员工 : Task : 员工仪容仪表规范 To : 各级员工 筹 备 : 审 批 : Prepared by : 香格里拉酒店集团 Checked by : 日 期 : 编 号 : Date : 2004年5月6日 Reference : HR 001 (共2页) 政 策: Policies: 保持良好的精神面貌,在任何时间都以最佳形象出现在客人面前。 程 序: Procedures: 头发: 经常洗发,梳理整齐,无头皮屑,不得留怪异发型。 留意头发长度,定期理发: 男士头发长度保持领口1寸以上; 鬓发不可过中耳; 刘海不可到眉毛; 当弯身工作时,头发不可遮盖面部; 女士发长至及肩的,头发须束起; 发饰须简洁,以黑色为主; 不得染除黑色以外任何色彩的头发。 面部: 清洁、无油渍。 女士须化淡妆,至少涂口红,口红颜色须接近肤色,不可过暗或过亮。 男士应每日剃须。 若近视,眼镜款式应简单、自然,亦可使用隐形眼镜。 3. 口腔与牙齿: 口腔无异味,上班期间不吃葱、姜、蒜等有异味的食物。 饭后刷牙或漱口。 4. 手部: 4.1. 手要保持干净、光滑; 指甲内无脏物,指甲应剪短(包括小指),长度以不超过指肚为标准; 不可涂任何色彩的指甲油。 5. 制服: 5.1. 工作时必须穿酒店统一配发的制服,名牌佩戴于左胸前(名牌属于员工制服的一部分)。 5.2. 制服须保持干净、整齐、笔挺,无油渍或磨损。 衬衣钮扣要全部扣好。穿西装制服时,不论男女,第一颗钮扣必须扣上,不得敞开外衣、 卷起裤脚、衣袖;领带必须结好。 5. 4. 制服外衣衣袖、衣领处不得显露个人衣物、饰物;制服外不得显露个人物品,如纪念章、笔、纸张等;制服口袋内不得多装物品,以免影响制服的平整。 5. 5. 制服钮扣齐全、无损坏且全部扣好。 制服合体。裤子长度介于脚面与脚底之间;短裙长度宜在膝盖上一寸处;长裙长度宜在脚 踝上一寸处。 正确佩戴领结。 工作时间必须穿酒店统一发放的黑色工作鞋。工作鞋要保持清洁、光亮。当班时间禁止穿 凉鞋。 男员工必须着深色袜子;女员工可着肉色袜子。其它颜色和带花边、图案的袜子一律不准 穿着,袜头不得露出裙脚,袜子不得有破洞。 除工作需要外,任何员工不允许穿制服离开酒店。 6. 饰物: 男员工不准佩带耳环;女员工佩带的耳环款式应简单、大方,耳环直径在1CM内。 项链不准露在制服外。 工作时间不准戴手链、手镯。 手表款式自然、大方。不可戴贵重手表或色彩鲜艳的时装表。 政 策 及 程 序 POLICIES & PROCEDURES 部 门 : 分 部 门 : Department : 人力资源部 Outlet : 各分部 工作任务 : 涉及员工 : Task : 员工仪态举止规范 To : 各级员工 筹 备 : 审 批 : Prepared by : 香格里拉酒店集团 Checked by : 日 期 : 编 号 : Date : 2004年5月6日 Reference : HR 002 (共2页) 政 策: Policies: 保持良好的行为举止,在任何时间以最佳形象出现在客人面前。 程 序: Procedures: 正确的站姿 1.1. 正确的站立姿势是站如松。基本要领是站直,双脚与肩同宽,身体中心放在双脚上,胸要微挺,腹部自然收缩,腰平、肩平、两眼平视,嘴微闭,面带微笑,双肩舒展,双臂自然下垂。 1.2. 站立时身体不得东倒西歪,前倾后靠;不得伸懒腰,驼背,耸肩等。 站立时双手不可插腰、不可抱在胸前、不可插入衣袋。 站立时不要靠墙、靠桌子和柜台等。 2. 正确的走姿 正确的走姿是走如风。基本要领是身体正直,不低头,眼平视,面带笑容,双臂自然前后摆动,肩部放松。 2.2. 行走要迅速,但不得跑步;二人并肩行走时不得搭胳膊、牵手等;与人相遇应靠边而行,请人让路要讲对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。 2.3. 切忌“内八字”和“外八字”,走路大摇大摆,拖着脚步走路等。 2.4. 女员工走路时要踩一条直线,双脚之间的距离是一个脚长。 正确的坐姿 正确的坐姿是坐如钟。基本要领是上体自然坐直,两腿自然弯曲,双脚平落地上,双膝并拢,臀部坐在椅子中央,腰部靠好,双手放在双膝上,胸微挺,腰伸直,目平视,嘴

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