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《河北渔业}2015年第3期(总第 255期) o专论与综述 DOI：10．3969／j．issn．1004—6755．2015．03．022 虹鳟鱼养殖发展研究概况 王金娜 ，邰定敏 ，安 苗。 (1．正安县水产技术推广站，贵州 正安 563400；2．贵州大学 动物科学学院，贵州 贵阳550025) 虹鳟 (Oncorhynchusmykiss)又称彩虹鳟 ，三 科学研究所负责试养成功并建立了我国第一个虹 文鳟 。体呈长纺锤形 ，吻圆、鳞细而圆，背部和头 鳟鱼试验场 ，从而揭开 了我 国的虹鳟 鱼养殖 部苍青色或深灰色 ，下腹部银 白色 ，体背 、体侧与 序幕 。 鳍上有分散的小黑点，性成熟的个体体侧 中部沿 随着人民生活水平的不断提高和旅游业的快 侧线上有一条类似彩虹的紫红色彩带 ，并延伸至 速发展 ，广大消费者不仅对水产品需要 的数量 日 尾鳍基部而得名 。虹鳟在鱼类分类学上隶属于鲱