第三章 微生物的营养与代谢（8学时）.doc

第三章 微生物的营养与代谢一、判断正误(每小题分)EMP 途 径 主 要 存 在 于 厌 氧 生 活 的 细 菌 中 EMP 途 径 主 要 存 在 于 好 氧 细 菌 中 乳 酸 发 酵 和 乙 酸 发 酵 都 是 在 厌 氧 条 件 下 进 行 的 一 分 子 葡 萄 糖 经 正 型 乳 酸 发 酵 可 产 2 个 ATP， 1 个 ATP 一 分 子 葡 萄 糖 经 正 型 乳 酸 发 酵 可 产 1 个 ATP， 2 个 ATP。 葡 萄 糖 彻 底 氧 化 产 生 30 个 ATP， TCA 循 环 。 葡 萄 糖 彻 底 氧 化 产 生 30 个 ATP， 丙 酮 丁 醇 发 酵 是 在 好 气 条 件 下 进 行 的 ， NAD 链 可 产 生 2.5 个 ATP ，FAD 链 可 产 1.5 个 ATP UDP--G，UDP--M ， 组 成 肽 聚 糖 的 前 体 物 UDP--G，UDP--M ED 途 径 存 在 于 某 些 好 氧 生 活 的 G- 细 菌 中。 ED 途 径 主 要 存 在 于 某 些G- 的 厌 氧 菌 中。 丙 酮 丁 醇 细 菌 是 一 种 梭 状 芽 胞 杆 菌 ， PRPP 是 ATP，GTP，UTP，CTP IMP 是 各 种 核 苷 酸 形 成 中 的 共 同 前 体 物。 在 G- 根 瘤 菌 细 胞 中 存 在 的 PHB 是 脂 肪 代 谢 过 程 中 形 成 的 (- 羟 基 丁 酸 聚 合 生 成 的 。 维 生 素 ， ， ， ( - 羟 基 丁 酸 都 是 微 生 物 产 生 的 次 生 代 谢 产 物。 微 生 物 的 次 生 代 谢 产 物 是 微 生 物 主 代 谢 不 畅 通 时 ， 组 成 20 种 氨 基 酸 三 联 体 密 码 的 碱 基 是 A、T、G、C。 组 成 20 种 氨 基 酸 的 三 联 体 密 码 的 碱 基 是 U、C、A、G。 乳 酸 杆 菌 细 胞 壁 中 的 磷 壁 酸 为 核 糖 醇 磷 壁 酸。 乳 酸 杆 菌 细 胞 壁 中 的 磷 壁 酸 是 甘 油 磷 壁 酸。 枯 草 杆 菌 细 胞 壁 中 的 磷 壁 酸 为 甘 油 磷 壁 酸。 枯 草 杆 菌 细 胞 壁 中 的 磷 壁 酸 是 核 糖 醇 磷 壁 酸。 化 能 自 养 菌 还 原 力 的 产 生 是 在 消 耗 ATP 的 情 况 下 通 过 反 向 电 子 传 递 产 生 的。 德 氏 乳 酸 杆 菌 走 EMP 途 径 进 行 正 型 乳 酸 发 酵。 双 歧 杆 菌 走 HK 途 径 进 行 异 型 乳 酸 发 酵。 Saccharomyces cerevisiae 走 EM 途 径 进 行 酒 精 发 酵。 Zymomonas 走 ED 途 径 进 行 酒 精 发 酵。 二、选择题(每小题1分)Lactobacillus 是 靠 __________ 产 能 A. 发 酵 B. 呼 吸 C. 光 合 作 用 Anabaena 是 靠 __________ 产 能. A. 光 合 作 用 B. 发 酵 C. 呼 吸 ________是 合 成 核 酸 的 主 体 物。 A. 5----D 核 糖 B. 5----D 木 酮 糖 C. 5----D 甘 油 醛 ATP 含 有： A. 一 个 高 能 磷 酸 键 B. 二 个 高 能 磷 酸 键 C. 三 个 高 能 磷 酸 键 自 然 界 中 的 大 多 数 微 生 物 是 靠 _________ 产 能。 A. 发 酵 B. 呼 吸 C. 光 合 磷 酸 化 酶 是 一 种 __________ 的 蛋 白 质 A. 多 功 能 B. 有 催 化 活 性 C. 结 构 复 杂 在 原 核 微 生 物 细 胞 中 单 糖 主 要 靠 __________ 途 径 降 解 生 成 丙 酮 酸。 A. EMP B. HMP C. ED 参 与 脂 肪 酸 生 物 合 成 的 高 能 化 合 物 是 __________。 A.乙 酰CoA B. GTP C. UTP Pseudomonas 是 靠 __________ 产 能。 A. 光 合 磷 酸 化 B. 发 酵 C. 呼 吸 在 下 列 微 生 物 中 __________ 能 进 行 产 氧 的 光 合 作 用。 A. 链 霉 菌 B. 蓝 细 菌 C. 紫 硫 细 菌 合 成 环 式 氨 基 酸 所 需 的 赤 藓 糖 来 自 __________。 A. HMP途径 B. EMP途径 C.TCA循 环 合 成 氨 基 酸 的 重 要 前 体 物 α -