生物饵料营养强化技术和其在青蟹种苗培育中的应用研究.pdfVIP

从产量到质量——海水养殖业发展的必然趋势 Te：chnol，1996，59：103一114． 晒mH B TS． lutein d他ca． [18] w，chewP，woIlg Die“lr)r 8timuht髓im舢妣嘲p佣肥in Ili眦．Veteri瑚巧ImmunoIo影and I咖IlIlopathology，2000，74(5)：315—3”． [19]陈什培，江培发，曾胜兵，等．玉米蛋白饲料饲喂生长育肥猪效果研究．家畜生态，2000， 21(2)：25—27． 韩斌华雪铭周洪琪 (上海水产大学水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室上海200090) 第十二节生物饵料营养强化技术及其 在青蟹种苗培育中的应用研究 青蟹幼体培育阶段的营养供给和培育环境的调控是影响青蟹种苗生产稳定的主要 因素，而由藻类、轮虫、卤虫组成的食物链被认为是海水鱼类，虾蟹类苗种培育所不 可欠缺的。但在青蟹种苗生产中，我们发现，由于青蟹育苗水温通常在30℃左右，藻 类指数生长期缩短，处于死亡期的藻液进入苗池后会诱发弧菌数量的激增。有鉴于此， 本研究在探明轮虫、卤虫等生物饵料的营养强化材料和营养强化技术的基础上，选取 几种饵料组合进行培育青蟹z1一Cl的探索性研究，试图寻求替代藻类的青蟹种苗生产 新工艺。 一、材料与方法 (一)实验一 不同营养强化材料、添加量、强化时间与强化效果的相关性研究。 1．材料 市售营养强化剂，人工组合饵料，云微藻(海南基地)，轮虫(海南基地土池轮 虫)，卤虫初孵无节幼体(海南基地)。 2．轮虫培养与强化 (1)3种营养强化材料不同添加量实验：实验在100L的白色塑料桶内进行，轮虫 密度为300个左右／mL，3种营养强化材料均分别按不同剂量一次性投喂，强化时间 24 x 5×10～、10×lO一、15 选出每种营养强化材料方式培养的轮虫生长最好的添加量组，将其添加量作为强化实 验的营养强化材料添加量。 456 第五章营养、代谢与消化生理 (2)3种营养强化材料不同强化时间实验：实验在100L的白色蝮料桶内进行，轮 虫密度为300爪／mL左右，市售营养强化剂投喂剂量为30×10～，人工组合饵料投喂 剂量为15×10一，云微藻投喂量为4．8×106个／mL，均为一次性投喂。各组强化时间 h、12 均分为6 h、18h、24h(30h、36h)六个时间段。 3．卤虫培养与强化 3种营养强化材料不同添加量实验：实验在100L的白色塑料桶内进行，初孵无节 幼体卤虫密度为150个／mL，3种营养强化材料均分别按不同剂量一次性投喂，强化时 间24 4．8×106个／mL。 (3)3种营养强化材料不同强化时间实验：实验在looL的白色翅料桶内进行，初 孵无节幼体卤虫密度约为150爪／mL，市售营养强化剂投喂剂量为10×lo～，人工组合 饵料投喂剂量为1×lO～，云微藻投喂剂量为2．4×106个／mL，均为一次性投喂。各组 强化时间均分为6h、12h、18h、24h、30h五个时间段。 4．云微藻和轮虫、卤虫的收获 云微藻采用离心法收获，轮虫采用200目筛网过滤收获，卤虫用300目筛网过滤收 获，收获后的样品经冷冻干燥，密封后保存于干燥器中。 5．脂肪酸测定方法 样品经冻干粉碎后，用氯仿一甲醇法浸提脂肪，经KOH一甲醇一苯一石油醚甲 用归一化法计算脂肪酸的百分含量。 (二)实验二 不同营养强化材料的实际应用效果研究。 1．实验材料 亲蟹取自海南岛东部沿海野生青蟹，在室内专用培养池中产卵、孵化，幼体孵出 L 前一天取出，放置于孵化桶中，第二天早上获得刚孵化的潘状I期幼体。实验在100 白色塑料桶中进行(有效水体80L)，每桶放置3000只溢