第七章 厨房家电的使用.pptVIP

C．严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。?? D．微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水（玻璃杯），使用时拿出，加热完食物后再放入，以免空载烧坏微波炉。?? E．由于微波空透功率有限，对体积过大的食物，应当均匀分解（肉类3厘米左右，其他食品5－7厘米为宜），以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物，最好加热一段时间后，将食物翻个身，使各部位可均匀加热。?? F．微波炉在使用过程中，应切实保护好炉门，防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时，试图启动微波炉，这是十分危险的。?? G．选择烹调时间宁短勿长，以免食物过分加热烧焦甚至起火。而重复加热十分方便。?? H．微波炉工作时，应远离炉体，虽有安全保险，还要防止万一发生微波辐射伤害人体。?? I．操作时，不要把眼睛靠近观察窗进行观察，因为眼睛对微波辐射最敏感。? 电饭煲的使用 在使用的时候，我们还是有一些需要注意的地方，特别是现在新型的电脑版的电饭煲。? ??1、将淘洗干净的米和适量水放入内锅，左右晃动几下，使米平摊在底部，擦干内锅外面的水渍后放入外壳。? ??2、用手轻轻地转动几下，使内胆底部与发热板贴合，与电热盘接触良好。??? 3、按下手柄，盖上锅盖，听到“叭”声为止。? ?4、将电源插头插入插座，并接通电源。按下煮饭按键，指示灯